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谷子研究所召开产学研合作项目推进研讨会
作者:张爱霞   审核:李顺国   编辑:柴岳平   上传:贾沛雯   发布时间:2020/11/25 9:57:05   信息来源:谷子研究所


2020年11月19日,河北省农林科学院谷子研究所加工课题与河北医科大学第一医院营养科和内分泌科、河北经贸大学生物科学与工程学院、河北东康乳业股份有限公司相关专家及领导,齐聚谷子所召开了“糖尿病食品项目推进及十四五规划研讨会”。河北省农林科学院王慧军教授、医大一院副院长李增宁教授、河北经贸大学生庆海教授、东康乳业宁超美高级工程师、谷子所副所长李顺国研究员以及相关团队人员参加,会议由刘敬科研究员主持。
      本次研讨会是在科研院所与高校、医院与企业联合承担多项河北省和石家庄市级科研项目基础上组织召开的。分为两个阶段进行,首先由四家单位就适合糖尿病人食用的低血糖生成指数和降糖等功能食品取得的阶段性研究成果进行了汇报,包含五个专题:婴幼儿功能性高油乳清粉的研发、植物脂肪粉研究、低GI杂粮杂豆产品加工关键技术研究及产业化示范、觉甘营养粉辅助降血糖功能评价试验研究、功能食品临床营养研究及发展探讨。然后在总结现有成果基础上大家展开积极讨论,在十三五规划收官和十四五规划开启之年,明确了营养功能食品的研究方向,科学谋划了一批好的项目。
      此次会议,进一步加深了产学研协同合作的关系。谷子所将一如既往的发挥杂粮资源研究和产品研发优势,经贸大学发挥其多年的食品科研实力,河北医大第一医院将充分发挥营养和临床优势,河北东康乳业有限公司将充分发挥产品市场开发实力。通过产学研联合,紧紧围绕健康中国这个主题,实现有益于人类营养健康的杂粮、乳品等多产业融合发展壮大的目标。






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