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谷子所成功举办“谷子全产业链协同创新与高质量发展对接研讨会”
    
作者:张婷   审核:董立   编辑:段鹏伟   上传:贾沛雯   发布时间:2026/1/19 9:34:09   信息来源:谷子研究所


为服务国家粮食安全与乡村振兴战略,推动谷子产业各环节高效对接,2026年1月14日,由河北省农林科学院谷子研究所主办的“谷子全产业链协同创新与高质量发展对接研讨会”在石家庄成功召开。会议汇聚了国家及省级产业技术体系专家、相关县市农业部门负责人、重点企业及新型经营主体代表,围绕“专用品种—标准化种植—精深加工—品牌营销”一体化发展,共商协同创新机制与合作方向。
        谷子所所长董立出席会议并作主旨发言。国家谷子高粱产业体系专家分别就专用品种选育、全程机械化、加工技术创新等议题分享见解。省谷子体系专家及石家庄综合试验站站长则从标准化建设、产业经济、品种优化、技术推广等方面提出建议。会上,河北农业大学生庆海教授提供了采用不同工艺和谷子所不同品种制作的小米酸奶供品鉴,结果显示,小米粉制作的酸奶在口感上更具优势,高油酸品种冀研谷7号更适合酸奶加工,为产品研发提供了新思路。
        井陉县农业农村局副局长崔永恩提出了规模化种植中晾晒、烘干等现实难题,引发对产后服务的关注。藁城区、行唐县农业农村局的负责同志为县域层面如何对接省级科研资源、落实种植计划、服务经营主体分享了经验与思考。来自产业一线的代表分享了实践探索。河北惜康农业李智勇强调“粗粮细作”与口感提升。河北伟栋餐饮高伟栋提出以“高品质、低价格”思路建设煎饼专用品种基地,通过订单农业联农带农。河北广创农业张君介绍了其在行唐的有机基地及小米健康产品开发方向。
        经过深入研讨,会议初步明确了2026年的区域合作重点:以“冀谷”、“冀杂金苗”优质新品种为支撑,藁城区将发展专用品种订单基地;行唐县将强化有机基地作为精深加工原料的保障功能;井陉县则规划建设煎饼专用品种标准化基地。这些定向布局标志着谷子产业正向以满足特定需求为目标的全链协同方向扎实迈进。本次研讨会有效串联了产学研用各方力量,凝聚了合作共识,为提升谷子产业整体竞争力、助力乡村产业振兴奠定了坚实基础。







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关键词:谷子,全产业链协同创新,高质量发展,加工阅读:89
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