花卉与花卉栽培 ----返回   花卉育苗技术     


花卉的知识
(一)养花的意义
1.我国养花历史悠久 据考察公元前1000年之前的甲骨文上就有栽培花卉的记载。唐朝花卉栽培已有相当高的水平,文人墨客都为当时花的繁美留下了脍炙人口的诗句。明清时期,花卉栽培水平更高前人一筹,相继出版了花卉栽培专著,使花卉技术得到了空前的传播,为后人留下了宝贵的花卉文化遗产。
我国改革开放以来,国民经经济迅速发展,人民生活日益提高,爱花成为新的时尚,养花专著纷纷出版,花卉研究学会、协会蜂拥而至,各地相继开展了评选市花、花王、精品花的活动,花卉向人们展示了从来末有过的光彩、风韵。花已成为精神文明的象征。
养花的效益  花是有型的产品,但它却创造了精神文明的物质文明两种产品。
养花可可以美化社会、单位、家庭环境,为人们增添无穷的生活情趣,经人以生机活力和清新的气息,激发人们热爱生活的情感。
养花有助于陶冶人的情操。花可以提高人的文化素质和修养。因为花不仅形态优美,还有深刻的感染力。比如傲霜斗雪的梅花、出污泥而不染荷花,都是赋于人格化的形象,观之有美的意境,行之有感化作用。
  美花还可以调节精神,消除疲劳。一天紧张工作之余,观赏自己精心培植的鲜花(购买的一样)大有赏心悦目,顿消疲劳之感,调节紧张情绪,促使家人和睦相处。
  养花有利袪病强身。养花的劳动是一项有兴致的活动,有利舒展筋骨、通活血脉。还会因精力集中养花、观花,忘却疾病痛苦,有益于恢复身体健康。
  养花有利于拓宽人的知识面。养花使人具有实践技术的成功感。养花是农学、化学、生物学、气象学、土壤学、肥料学、工程学、设计学、美学各门类知识经验综合运用的结晶。易于丰富人的知识。增强亲身实践的能力。
  养花可以在露天养、大棚养、温室养、还可以庭院养,不论哪里,有了鲜花的陪伴,都会美化环境,净化空气,减少污染。有利于增强人的身体健康,加强精神文明建设。
  规模性养花珲是发展市场经济、增加农民收入、实现小康水平的一条重要途径。现代科学养花有利于把花作为一个新兴产业来办,名贵花色品种不仅销往国内大中城市,还可以飘洋过海,占领国际市场。可以说养花是条兴国富民之路。这有待于有眼光的农民朋友去实践。
(二)花卉发展的现状与前景
1.世界花卉发展的势头居高不下  自80年代以来,花卉业在国际范围内迅速崛起,已成为当今世界最具有活力的新兴产业。引起了各国的极大兴趣。世界范围内的花卉生产经营一直呈发展势头。欧洲的花卉市场经久不衰,美洲市场持续发展,亚洲市场方兴未艾。不少国家花卉消费的增长速度已大于国发收入增加的速度。以切花为例,荷兰每人每年平均消费花卉150支,法国80支,英国50支,美国30支。据世界人士预测,日本和美国将成为未来花卉消费的最大国家,目前日本、美国的花卉消费已占第二位。荷兰是世界花卉出口大国,鲜花出口量占世界总量的59%,盆花出口量占世界的48%。但花卉种植面积却只有7000公顷。
 2.国内养花的崛起  我国人民爱花、种花、赏花的历史早于欧洲各国千余年。我国从80年代以来一直比较重视花卉产业的发展。1984年组建了中国花卉协会,建设了一批花卉种子繁育基地和花卉生产示范基地。并制定优惠政策扶持花卉生产,促进了全国花卉的积极发展。一个新的花卉产业已悄然崛起,种花农户、村企业越来越多,生产和经营的规模越来越大,消费水平日益提高。已有市花命名的城市达114个,有37个品种之多。以花为媒,举办的各种花卉节不胜记数。1996年全国花卉栽培面积已达7.5万顷,比1984年增长了4.4倍。鲜切花产量已达10.9亿支。花卉生产已由自养自赏开始进入了商品化,花农队伍迅速壮大。花卉布局初步形成区域化、规模化,一些传统花卉栽培地区已形成了各具特色的花卉集中产区。如河南鄢陵的蜡梅、洛阳的牡丹、山东菏泽牡丹、福建漳州水仙、云南昆明切花、四川阜阳县和江苏如皋的盆景都具有相当的生产规模和自身优势。花卉产品正向多样化发展。全国花店已发展到7000余家,建成了七个较大的批发市场。经营已出现了国有、个体、合资共同参与的多元化形式,为花卉产业的发展注入了新的动力。取得了引人注目的可喜成绩。
 3.花卉发展的广阔前景  1993年江泽民总书记在参观花卉博览会时就说花卉既是农业,也是艺术"。可见,花卉产业是实现两个根本性转变,向结构要效益的一个新的经济增长点,不仅对增加农民收入、加快奔小康有极其重要的意义,而且对精神文明建设也有重要的促进作用。因为花卉是构筑现代环境不可缺少的特殊生命物质之一。要改善城乡生活环境,就必须积极推进花卉产业的发展,人们通过种花、赏花,可以修身养性、陶冶情操,提高生活质量、社会品位和思想素质,激发人民积极向上的精神。
 1997年2月在全国花卉产业化工作会议上,农业部提出的全国花卉"九五"发展计划和2010年发展目标。即到2000年花卉种植面积扩大1万公顷,切花产量达到20亿支,城市人口年均占有10支,花卉产值达70亿元。2010年花卉面积再增加1万公顷,主要切花产量达到40亿支,花卉产值达100亿元。为我国花卉产业化发展规划了鼓舞人心的目标。要实现这一目标,总体要求要建立大基地,发展大生产,利用大科技,大市场,奋力促进花卉生产经营的六大转变和七大花卉技术的推广应用:即是良种技术、鲜切花优质高产栽培技术、中小盆花的无土栽培技术、木本切花高产栽培技术等。我国花卉产业发展的前景是非常可观的。只要再接再厉,勇于探索,一定会为充满希望的花卉产业开创出新的局面。
 4.丰富的花卉资源  我国是一个花卉资源极为丰富的国家,从高山到平原,从内陆到沿海,几乎都有花的分布。一些名贵之花还居世界之首。如杜鹃,全世界只有800多个品种,我国就占600余个。茶花世界有100多个,我国就有60余个,报春花、百合、龙胆花都占世界50%以上,梅花就有300多个,牡丹有500余个,荷花160余个,菊花可达3000多个。
 随着科学技术的迅速发展,对花的开发利用越来越广泛,花卉的定义和范围日趋拓宽,凡使人怡情悦意的观花、观果、观茎、观姿、观叶、闻香的植物,经过科学的栽培和驯化,都会成为花,来装点人们的生活。
(三)花卉的植物学特点
 1.根的构造及功能  花的根很重要,一般分主根、侧根。少数有气根。根由根冠、生长点、伸长区和根毛组成。根生长最快的部分是伸长区和根毛。根的主要功能是吸收土壤中的水分和无机盐,通过导管输送到茎、叶、花和果实等器官中去,以满足植株生长发育需要,根还有支撑植株的作用,有些根是人们观赏的部分。花卉的根长短不一,在南非德兰土瓦的东部地区,一棵野生无花果的根长达130米,但也有几毫米的根。
 2.茎的构造及功能  茎是由芽发育而成的,分地上茎和地下茎,地下茎又分鳞茎、块茎、球茎、根茎等。地上茎又分为木本、草本和藤本。地上茎的构造由表皮、木栓层、皮层、韧皮部、形成层、木质部和髓组成。茎的主要功能是输导水分、养分,支撑植株,贮藏营养物质,繁殖后代,有的还有观赏作用,产生淀粉和氧气,再用淀粉合成蛋白质、脂肪和其他营养物质。叶还有吸收功能,吸进CO2,制造有机物,放出能量。并通过表皮的气孔,进行蒸腾作用,在夏季有降温作用,还有促进植株体内水分和无机盐的输送,为各器官增添养分。花的叶子大小不一,寿命长短差别很大,印度洋马斯卡林群岛上的一棵棕榈的叶子长达20米,叶柄就有5米多长。多数花卉的叶子具有观赏价值。
 4.花果的形成  花的构造是由茶柄、花托、花萼、花冠,及雄、雌蕊组成。雄蕊中有花丝及花粉,雌蕊有柱头、花柱和子房。子房内有胚株、胚芽、胚座和胚乳等。雄蕊的花粉经过雌蕊的花柱进入珠心受精。这时花萼枯萎,花冠,雄、雌蕊枯萎,剩下的子房中的胚珠发育成种子,子房发育成果实。了解花卉的植物学特点,便于掌握根、茎、叶营养生长与花、果、种子的生殖生长的关系。通过浇水、施肥、整枝、疏蕾、疏果以保持供给的平衡,使植株开出鲜艳的花,结出丰硕的果。
(四)外界条件与花卉生长
 1.光照与花卉生长  光照是花卉植物进行光合作用的必要条件,光照充足时,光合作用旺盛,积累的有机养分就多,植株生长发育健壮,开花多且花形而大。但对喜阳、中性、耐阴的花卉要区别对待,如月季、石榴等喜阳应满足阳光的需要。山花、杜鹃花、蟹爪兰在夏季直射强光时要遮荫,否则影响开花。
 根据花卉喜欢日光的时数,要分为长日照、中日照、短日照花卉。每天超过12小时光照,才能分化花芽的称长日照花卉。如白兰花、苿莉、木兰和唐菖薄等。中日照的花卉对光照不敏感,长日照、短日照都能分化花芽。如香石竹、矮牵牛等。短日照的花卉每开需日照在12小时以下,比如菊花、象牙红等。
 2.温度与花卉生长  温度对花卉的生长是重要条件之一。4~36℃的范围内多数花卉都能生长。但比较适宜的温度是10~25℃。花卉生长对温度也不不同的要求。
 原产热带和亚热带的花卉,它们都是喜暖畏寒、需温25℃以上,可生长茂盛,花繁叶绿。10℃生长缓慢,5℃要休眠,需要防寒,才能安全生长。有些花卉需经过低温才能开花,如蜡梅、梅花、白玉兰等,有的花卉因温度高而休眠。如球根类花卉。有的花卉因温度低而休眠,如木兰、苿莉等。
 3.空气与花卉生长   花卉植物的生长发育是离不开空气的,叶的光合作用,吸进CO2,放出氧气,制造有机物。植株的呼吸,也都离不开空气。花卉的根在土壤里生长,也需要空气。当土壤中水分过多,空气含量少时,就会造成根呼吸困难,时间长时,还导致凋萎死亡。
 花卉还会受到周围环境有毒气体的危害,破坏叶绿素,叶脉出现伤斑失绿。有的花卉对有毒气体有抵抗作用,如夹竹桃,美人蕉、茶花有一定的抗毒性,有净化空气,减少污染之功能。
 4.土壤与花卉生长  土壤是花卉生长的基础,合理选择土壤,是莳养花卉的关键。花卉大多喜欢疏松肥沃、排水良好,富含有机质的偏酸性土壤。其他类型土壤都适于花卉的生长,酸性过强的土壤要经过改良才可以栽植花卉时应进行改造,以适应花卉对土壤的需求。
 5.水分与花卉的生长  花卉植株体中的含水量一般80%,是花卉生长发育不可缺少的重要条件。花卉通过根部吸水,输送到各个器官当中去,水份供应不足时,枝叶就会枯萎;水可溶解土壤中的营养物质,被根部吸收后,输送到植株各器官中去。水分也是花卉制造营养物质的重要原料之一,水分通过光合作用为花卉输送了有机养料;花卉还依靠水份调节体内温度;并直接影响花芽的正常分化。
 6.肥料与花卉生长  花卉需要的养分,除吸收土壤中的,还需要通过人为的施肥获取。花卉生长发育所需要的氮、磷、钾、钙、硫、镁、氢、氧等。主要是氮磷钾元素,另我还要铁、硼、锰、铜、锌、钼等微量元素。各种元素既有独特作用,以需要互相协调配合,才能使花卉正常生长发育,开出理想的花、结出丰硕之果。
(五)花卉的合理施肥与方法
 花卉的生长发育,除了光照、温度、空气和水分必要条件之外,还要有足够的养分。应根据花卉不同的生长阶段。增施肥料,才能使花卉花繁叶茂。香浓果大。
 1.施肥应掌握的原则  因各种花卉的生长习性和生长阶段不同,对各种肥料的成分和数量要求也不一样,因此,应掌握"适时即按花卉不同的生长期来施,及时供给肥料,适量即施肥的数量和次数要适当,过多过少都直接影响花卉的生长发育。氮磷钾为主即指肥料的主体是氮磷钾,根据花卉不同种类、不同生长发育阶段供给营养元素,有时以氮为主,有时以磷主,有时以钾为主,使花卉获得良好的生长发育条件。徽肥及其他生物肥是起为辅的补充作用,但它也不可代替。对促进花卉的全面生长有其重要意义。
(1)有机肥料,是比较完全的肥料。它主要包括通过发酵腐熟的人畜粪便、豆饼、油渣、菜籽饼、动植物体等。肥效较慢,但肥料成分完全,可形成腐殖质、改良土壤结构。其氮磷钾含量见表1

(1)  

4.中国盆景分类简表 

                    直干型、斜干型、卧干式  

                    曲干式、悬崖式、枯干式

              干变亚型  劈干式、附石式、单干式

        自然型            双干式、三干式、丛林式

              根变亚型:提根式、连根式、过桥式

              枝变亚型:垂枝式、枯梢式

                  六台三托一顶、游龙式

                  扭旋式、鞠躬式、疙瘩式

中  桩景类            方拐式、对拐式、掉拐式

             干变亚型 三弯九倒拐、大弯垂枝式

国                 滚龙抱柱式、直身加冕式

        规则式       老妇梳妆式

盆            枝变亚型:屏风式、平枝式

             片变亚型:云片式、圆片式

         水盆型   孤立式、偏垂式、悬崖式

分        

   山水类   旱盆型   开合式、散置式

类   

         水旱型   重叠式

表  其它类:工艺盆景类、挂壁盆景类、朽木盆景类


2. 施肥的方法  一般分为基肥和追肥。按照花卉的不同习性,生长阶段,适时适量的合理施肥方法是:
(1) 观叶花卉。应在春季或秋季生长期中,追施氮磷钾结合的,以氮为主的肥料1~2次。对于一年之中多次生长枝叶的龟背竹、棕竹、橡皮树、花叶芉及吊兰等应多施肥料,增加追肥次数,每月1~2次。
(2) 观花花卉。观赏花之美的花,它既需要长叶、又需要孕蕾和开花,需肥要比观叶的多,肥料种类也要多一些。比如山茶、杜鹃等,就比较讲究各种营养元素的合理搭配问题,在其生长枝叶时,追肥应以氮肥为主,在花芽分化时,就应以磷为主,此期应追以磷为主的肥料1~2次为宜。一年中多次开花的花卉,比如月季、苿莉、春兰、扶桑等,要比一年只开一次花的需肥更多一些。并在冬季应注意施些基肥。才可使其叶茂花繁,连续不断。
(3) 观果花卉。此类花要比观花的需肥更多一些。如金橘、火棘、石榴、枸杞、葡萄等,因它们既需要长枝叶的肥料,又需要开花和孕果的肥料,还需要幼果长大到成熟过程的肥料。此类花卉除施足基肥之外,应在各个不同生长阶段,都应合理搭配营养元素,及时追肥和叶面喷洒根外肥,以使植株生长良好,花大果肥。有的花卉会落果,除了光照、水分不足或病虫危害之外,主要是营养缺乏。因此,在开花前追肥的基础上,坐果后还应重复追肥料1~2次。果实成熟之前,再追肥1~2次或根外追肥。这样才可使这硕果累累。
4. 应注意事项  对花卉的施肥要求,贵在合理、科学、卫生、无污染。应注意如下几点:
(1) 施用有机肥时,要经过充分发酵腐熟,需沤制到变褐色时使用,忌施"生肥",造成肥害。
(2) 施用无机肥时,要特别注意肥料的浓度,总的要求,浓度要低,次数要多,"少食多餐"为宜。在花卉生长旺盛,植株健壮,吸肥能力强烈时浓度要高一些,反之,应减少浓度,如长势衰弱,病虫危害应停肥。新栽植后的花卉不要急于施肥,待成活后,恢复生长时,进行施肥。一般尿素的浓度为0.5‰~1‰,过磷酸钙为1%。
(3) 施肥时间。宜在晴天上午或傍晚,土壤相对干燥时施下。施肥之后第二天浇足水,有利于肥料渗透土壤和根部吸收。
(4) 根外追肥。除了常用的氮磷肥之外,近几年出现了多种叶面喷施的微肥、生物肥、调理素等。这对花卉根外追肥是一个大的促进,既卫生方便、又经济有效。一般常用的浓度是:磷酸二氢钾为0.1%~0.3%,过磷酸钾为1%~3%,尿素为0.5%~1%,硫酸亚铁浓度为0.1%~0.5%。其余的可根据说明书施用。
5. 盆花施肥的要求  盆花施肥的原则是:薄肥勤施,看长势,定用量。薄肥勤施即七份水三份肥,约隔七天施一次。见势定量,可"四多四少四不"经验法去做。黄瘦多施,发芽前多施,孕蕾多施,花后多施;健壮少施,发芽少施,开花少施,雨季少施;徒长不施,新栽不施,盛暑不施,休眠不施。
盆花施肥还要注意不施浓肥、热肥和坐肥。浓肥会引起细胞液外渗;夏天中午土温高,追肥伤根;栽花时盆底可施足基肥,但不可将根直接放在肥上。同时还须注意:施肥前盆土要干燥,因为这时花木又"饥"又以"渴",吸收效果最好;施肥前先松土,以利肥液迅速下渗,减少损失;施肥不要沾茎、叶、根,应沿盆边送下;施肥第二天早晨要"浇水",这样可避免肥害。
6.各种花卉营养"饥饿"的症状  花卉有它独特的表达"饥饿"的形式,这就是叶片的形形色色的变化。
缺氮主要表现为发育不良、茎枝细弱、叶瘦小而薄,呈淡绿,下部老叶开始时呈淡黄色,枯叶一般附着不脱落。
缺磷则表现在整株呈浓绿或暗绿色;有些花卉叶柄有变紫的现象,基部老叶在叶脉间出现黄化,枯叶易脱落。
缺钾的花卉基部老叶有黄、棕、紫等色斑点;叶尖、叶面组织焦枯向下卷曲,后期叶片常枯萎。
缺铁主要反应在新生叶上,但顶芽并不死亡。其特点是新生叶叶肉组织出现黄化。如长期或极度缺铁,叶尖,叶缘也会逐渐枯萎并向内扩展,但大叶脉仍然保持绿色。
缺钙虽然也表现在新生叶上,但缺钙植株顶芽容易死亡,严重时会全株枯死。
7.无土栽培  随着经济的不断发忣和科技水平的日益提高。养花的载体会发生一个巨大的变化。这就是甩掉泥土,进入无土养花和工厂化养花的新时代。这种完全用水溶液养花的先进技术,便于机械化、规模化、工厂化经营,卫生干净,无病害危害。是花卉产业发展的必然趋势。现在简介无土养花的营养液配方(表3、表4)。
       表3  花卉无土栽培基本营养液配方
营养液 用量(克) 营养液 用量(克)
硝酸银硝酸钙硫酸镁硫酸锰硼酸 0. 40. 80. 40. 0040.0006 磷酸二氢钾硫酸亚铁硫酸锌硫酸铜钼酸铵 0. 250. 0150. 00020. 00010.0002
       表4  花卉无土栽培微量元素用量参考
微量元素 毫克/升 微量元素 毫克/升
硼耖螯合铁硫酸亚铁硫酸锰 7530050075 硫酸铜硫酸锌硫酸镁硫酸钙 7575600~1200600~1200
(六)花卉的合理浇水与方法
1.花卉需水不同类型  水分对花卉的影响是十分重要的。不同种类的花卉对水分的要求是不一样的,除水生花卉须大量水分外,陆生花卉根据需求水分的多少可分为以下三类。
(1) 旱生花卉:如昙花、仙人掌、石莲花、虎刺梅、令箭荷花等,它们在较干旱的情况下,仍能继续生长,一般不抗涝,供水多了容易引起腐烂。
(2) 湿生花卉:如旱伞草、金鸡腊、何氏凤仙等,不耐干旱,喜大水分。
(3) 润土花卉:如菊花、玉兰、桂花、苿莉、海桐、月季花、米兰花、四季海棠等,需要土壤温度较大,用水量介于旱生花卉和湿生花卉之间。
  对某些花卉不知道需要水分多少时,可从花卉的外部形状来判定。叶片特大、质地薄嫩柔软、光滑无茸毛者需水分较多,叶片较不而质地坚硬或表面披有蜡质或生有较多茸毛者,则需水分较少。
具体到某一种花卉在一种生长发育阶段是否需要浇水,有经验的养花者可以从下面几点作出判断:
(1) 看色浇水。即看盆土的颜色,当盆土呈现灰白、表土已出现干裂时,证明盆土已干,如值盛夏或旱秋就需要浇水,如在早春、深秋、冬季则不需要浇水或要少浇
(2) 揿土浇水。即用手指揿盆土,如盆土比较坚硬、干燥、用手捏表土成粉末状,证明盆土已干,需要浇水。
(3) 听音浇水。采取敲盆听音的方法,也就是用手指上下轻敲花盆,如发出"壳壳"的清脆声时,表示盆土已干,即需要浇水。若发出"朴朴"的闷浊音时,证明盆土还潮湿,即不需要浇不。
   2.要求水质与浇水用量。给花浇水时必须注意:
 ` (1)要注意水质。雨水、雪水浇花最好,茶叶水、淘米水、鱼缸中换下来的废水也可以,自来水一般可用,如果消毒药物含量大,气味重,须储存两天,经沉淀、散发以后再用;一般不宜用井水,可对水温加以调节,或选择早晚适当时间浇。
(2)浇水用量。确定合理的浇水量要根据各种花卉的不同习性、生长阶段、气候季节变化等因素而定。①按不同习性浇水。对旱生花卉,如昙花、蟹爪花、吊兰、君子兰等不论在什么生长阶段,盆土干后,都不可过多地浇水,也不要浇的过勤,一般以偏干为好,否则会烂根;对湿性花,如龟背竹、春芋、万年青等除休眠期外,浇水要要多要勤,以偏为好。②按生长阶段浇长。当长阶段浇长。当花卉长新的枝叶时需水量要多,浇水也应多一些,要保持土壤湿润。花芽分化时,土壤干一些好,浇水过多,枝叶生长过旺,影响花芽分化。开花时,土壤偏湿一些,浇水要多一点,否则缩短花期,提早枯谢。坐果时,盆 土宜偏干。③按形态特征浇水。对叶大的浇水要比叶小的多。革质叶、披针形叶的浇水要少一些,④按季节气候变化浇水。盛夏、高温、阳光强烈,浇水要多,要浇足浇透,冬季低温、阳光弱时要少浇。总之,人们在实践中总结出九多九少的经验:a.草本多浇,木本少浇;b.喜湿的多浇,喜旱的少浇;c.叶大质软的多浇,叶小有蜡的少浇;d.旺盛期多浇,休眠期少浇;e.苗大盆小的多浇,苗小盆大的少浇;f.阳台上的多浇,小院中的少浇;g.天热多浇,天冷少浇;h.旱天多浇,阴天少浇;i.孕蕾多浇,开花少浇。所谓多少,是在同一条件下相比较而言的。应掌握的基本原则是见干便浇,不干不浇,干透浇透,切勿乱浇。
3.浇水的时间  夏季、暮春或早秋宜在早晨或傍晚浇水,冬季、早春或晚秋可在中午浇水。可使水温与气温、土温协调一致,促进花卉生长发育。寒冬的冷水,盛夏的井水都不能直接浇花,需放置升温后施用。
4.浇水注意事项  盛夏高温时节,为减少水分蒸发,少浇水,可将花盆内放一些木屑、稻壳、草等。花盆底垫上草垫,以保湿降温。新上盆的或新地植的花卉,应浇足浇透水,第二天再多浇一次,转入正常养护。喷水不能代替浇水。有条件的应对花卉实行滴灌,既节约用水,又防止浇灌对土壤造成板结。
5.室内花卉浇水要求  浇水过量是室内花卉的大忌。因为过量的水会把土里的空气赶出来,花根腐烂,土壤变臭。
(1) 浇水怎样才适当?一般说来,在两次充分浇水之间,应当让土壤变得比较干燥。对于因为休眠而停止生长的花株来说,不应当再给它浇水。
(2) 浇水的最佳时机是早晨。这样,在有光线的时间内,花株就可以充分利用土壤中的水分来吸收养料。
用凉水浇花会使许多花卉严重受挫。你用手试起来水比较温,用来浇花就正合适。
(3) 浇花的方法:1.从花盆的上方浇不;2.把水倒进放有花盆的垫盆里;3.使整个花盆全部淹没在水里。假若花只是从垫盆里吸收水分,土壤中的肥料、盐分就会上升,积累在土壤表面和花盆边缘上,烧伤附近的花茎和花叶。室内花卉,可交替采用这三种浇水方法。
(七) 花卉的病虫害与防治
花卉植物与其他植物一样,也会遭到病虫的危害,轻者会造成叶片残破,变色脱落,花蕾、花冠失色凋落,果实不成或枯萎,重者可造成植株枯萎死亡。
花卉种类品种繁多,危害花卉的病虫种类自然也较多。因花卉生长所在的特殊环境,就要求在防治策略上,要在以防为主,将病虫消灭在危害之前或减轻危害,在具体防治方法上,及时防治,禁止蔓延。这就需要花卉管理者平时要勤予观察,发现后及早采取防治措施。现将危害花卉的几种主要病虫害及防治方法介绍如下:
1.病害的防治  花卉常见病害有萎倒病、根腐病,以及叶部病害、枝干病害、果实病害等。
(1)萎倒病,有猝倒型、立枯型、芽腐型三种。芽腐型发生在幼苗出土前;猝倒型发生在幼苗出土后至幼茎老化前;立枯型发生在苗株生长旺期。主要是土壤传播。四至六月高温多湿时最易发生此病。
防治时应严格注意土壤消毒、种子消毒,或用多菌灵拌种;苗床不可过湿,应加强通风。如发现病株,应立即将病株销毁。发生面积较大时,应喷洒1% 波尔多液,效果较好。
(2)根腐病,多为鎌刀菌侵染引起,发病条件、感染途径和防治方法均同萎倒病。
(3)白粉病。主要危害月季、蔷薇、金橘等。常感染花的叶、茎和花柄等部位。最初是在危害部位出现一层白色粉末,严重时叶片枯萎。发病条件,一般是由于天气闷热高湿,通风不良的环境造成的。
防治方法:其一是改变热湿程度,通风透光。其二要采取及时防治措施,20%的粉锈宁、多菌灵等药物,减少病害。
(4)白绢病。危害花卉种类比较多,常见以月季,苿莉、君子兰、石梅、兰花、菊花居多。发病表现是花卉植株茎部接土处变褐色腐烂。发病条件,多发生在土壤潮湿、多雨、高温的盛夏之季。
防治方法:其一使用的盆土要消毒灭菌。改变植花的通风条件,栽植密度不要过大,及时剪去病枝。在发病前要定期喷洒50%的多菌可湿性粉剂500倍液。
(5)叶斑病,也叫黑斑病或褐斑病。属于比较发生普遍的病害,危害的花卉种类较多。表现症状基本一致。先在叶片中出现黑斑点,之后逐渐变黄脱落。此病发生条件也是由于高热潮湿的环境而致。
防治方法:也应尽快改变其环境条件,在初发病时及时摘去病叶。喷洒1%的波尔多液4~5次,可隔7天1次,以控制危害。
(6)葡萄锈病。主要危害叶片,叶片表面呈黄绿色斑点,叶背面密生橙黄色粉末,此后在其周围发生褐色多角小斑。发病多从下部叶片开始,逐渐向上部叶片蔓延;叶脉附近受害严重。
防治方法:秋末要彻底清除枯枝落叶。生长期主要喷洒粉锈宁、波尔多液,全年以喷施4~5次为宜,7~8月喷施效果显著。
(7)炭疽病。主要危害各种兰花花卉的叶片。发生初害时,叶部先出现圆形或半圆形的红褐色斑点,后变为褐色,边缘出现黄色晕圈。随后病斑扩大呈波状或条状的黑褐色病斑。后期病斑处变成灰白色。中部叶片发病较重。同时各种兰花还易得白绢病。防治时应同时兼防。
  防治方法:主要采用如下措施。其一预防发病,浇水不要"辟头"浇,盆花摆放和地植密度不要过密,确保通风透光。其二,及时修剪,剪掉病叶。其三,及时喷施代森锌或50%苯来特可湿性粉剂2000倍液。
1.虫害与防治。常见的危害较广的花卉害虫主要有以下几种:
(1)小地老虎。又名地蚕,属地下害虫。主要危害各种花卉的幼苗。一年发生四、五代,四、五月危害最烈;潜伏土中,夜出咬食幼嫩花苗根茎。
防治方法:可用嫩青草、菜叶等切碎,拌一两98%晶体敌百虫,撒在苗床、花钵上诱杀。效果较好。
(2)线虫。属地下害虫,为白色线状的软体动物,肉眼看不清,多发生于扦插苗床和花盆中,危害插条的伤口愈合组织、嫩根、茎、球根、鳞茎等部位。
防治方法:要加强床土和盆土使用前的消毒工作,如已发生,可用克线磷液浇灌。
(3)蓑蛾。又名袋蛾,俗称布袋虫、属咀嚼口器害虫。一般一年发生一代,幼虫越冬,四、五月产卵,五月中下旬孵化,六月中旬集中危害花卉。
防治方法:可用稀释1000~1500倍90%的晶体敌百虫1000~1500倍的80%敌敌畏喷杀,效果最好。
(4)刺蛾。又名痒辣子,属咀嚼害虫。一年发生一至两代,五六月危害花卉。其危害特点是专门潜伏在叶子背面,不易被发现。
防治方法:及时捕来成虫,也可用90%的晶体敌百虫1000~1500倍液喷洒,或用灭蛾灵防治。
(5)卷叶蛾。除肉质花卉外,其他各种花卉几乎都有此虫危害。各地发生时间略有迟早,一般多在4~9月。防治方法同蓑蛾。
(6)蚜虫。属刺吸口器害虫,危害面广,几乎所有花卉都有发生。蚜虫喜群集于花卉枝叶的幼嫩部位,吸取营养。被害花卉生长缓慢,造成嫩叶卷曲萎缩,严重时影响花木的生长发育,甚至使植株枯萎。蚜虫的卵越冬不死,5~6月繁殖,一年繁衍20~30人。可用稀释1000~2000倍40%尔果乳剂喷洒防治,也可用抗蚜威喷洒,效果都很好。
(7)叶蝉是。又名浮尘子,属刺吸口器害虫,多吸食叶片或嫩枝的营养。7、8月发生最盛。桃、梅、郁李、月季花均易发生。防治可用敌百虫。
(8)红蜘蛛。属刺吸口器害虫,常危害菊科、蔷薇科、仙人掌科等花卉,可用乐果、40%的三氯杀螨醇乳剂2000倍液喷洒防治。
(9)介壳虫类。介壳虫种类很多,对花卉危害较重的有吹锦介壳虫、糠片介壳虫、红蜡介、龟蜡介等。危害方式多聚集于枝叶或果实上,吸取营养,并诱发烟煤病,严重影响花卉生长,甚至造成花木死亡。
防治方法:发现少量危害时,应用牙刷浸肥皂水(白酒)刷掉。如发生数量多时,应采用氧化乐果作内吸剂灌根或涂茎防治。也可用生姜2克或大蒜2克,掺水500克煮沸冷却,喷洒叶片正、反两面,每7~10天一次,2~3 有显著防效。
(10)尺蠖虫。又叫造桥虫。专食石榴、大叶黄杨、桃、榆等花木叶子。进食速度快,先食嫩部分,再食下部叶片,严重影响花木生长发育。
防治方法:少量可人工捕捉。数量多时就用98%晶体敌百虫1000倍液喷洒防治,见效较快。
(11)天牛。又名蛀心虫。危害方式是钻入花木的木质部蚕食茎心,造成干枝枯死。常危害月季、山茶花、海棠、樱花、杜鹃、桃、梅、无花果等花卉。
防治方法:及时检查,发现时可剪去受害枝干,捕捉消灭。也可从蛀洞口注入氧化乐果1:50倍液。再用泥浆封死,使其窒息而死。
(12)蛴螬。又叫金龟子。幼虫孵化后,在地下取食,危害花卉的根、茎及芽。冬季在地下活动,春季在地面浮动。
防治方法:人工捕捉消灭。或喷施甲基异柳磷,辛硫磷。
危害花卉的还有鼻涕虫、蚂蚁、蓟马等,在防治上除了拔除花卉中的杂草,还应注意环境卫生,及时清洁花盆底部腐殖质,还要喷洒氧化乐果、敌百虫药物。
2.农药使用与方法 花卉防治病虫,应用的农药是有毒性或是强毒性的,必须十分注意稀释的倍数,喷洒浇灌的方法,既可有效地防治病虫危害,又能保护环境清洁无污染,人、花安全,花发人旺。现将常见的几种农药使用方法简介如下:
(1)多菌灵。属化学性质比较稳定的内吸剂农药。可耐雨水冲刷,低毒高效,对人畜较安全。主要防治病害。
使用方法:用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒,以防黑斑病、灰霉病、锈病等。用1000倍液喷洒,可防炭疽病、黑痘病等,如敌百虫、乐果、亚胺硫磷等混用,可兼治介壳虫、红蜘蛛等。
(2)杀灭菊脂。是70年代发展起来的新杀虫剂。具有低毒高效,广谱速效的特点。用量只有一般农药的10%,是触杀和胃杀两种功能的农药。
使用方法:用20%杀灭菊脂乳剂1000~1500倍液喷雾可防治室内虫害。用1500~2000倍液喷雾防治蚜虫、叶蝉、蓟马等。
(3)氧化乐果。具有较强的触杀、胃毒和内吸性能,对人畜毒性较小,对害虫毒性高。
使用方法:用40%氧化乐果乳油2000倍液喷施,可防治蚜虫、叶螨等。用1000倍液可防治蓟马、松干介等,用1000~1500倍液喷洒,可防治叶蝉、粉虱、吹绵介壳虫等,切忌不要使用浓度过高。
(4)波尔多液。是常用的保护杀菌剂。对各种花木的叶斑病、褐斑病防治效果很好。以发病前防病效果最显著。
配制与使用:把硫酸铜(研碎)用三分之二的水溶解,成块的生石灰用三分之一的水溶解。再把溶解后硫酸铜液倒入石灰乳液中,并边倒边搅拌,掺水后使用。按需要可定三种
配制方式。
① 等量式:硫酸铜4克,石灰4克,水400克。
② 半量式:硫酸铜4克,石灰2克,水400克。
③ 倍量式:硫酸铜4克,石灰8克,水400克。
使用各种农药应注意的问题。应按农药使用说明书或书刊上介绍的配比来使用,不可随意增减浓度。对乐果、亚胺硫磷等,可采用多次稀释的配制方法,使药液均匀一致,防治效果好。喷洒雾滴要细而均匀,喷洒部位全面,并选择晴天喷洒,喷洒时不要使人体触到药液,防止中毒。
(八)家庭养花与设计
一个花卉工作者或养花爱好者,都比较注重把自己的家庭养花作为一个窗口地,进行精心的配置与设计,根据庭院、阳台、居室的大小和设计特点,选择适合的花卉,或自创条件满足花卉生长发育的需要,设计了与家庭环境相协调的、与自己工作学习条件和谐一致的小花园,增添了无限的生活温馨,集各自己成功经验,简介如下:
1. 庭院养花与设计 一般住平房或低楼层的家庭,房前、屋后都有一些阳光充足、空气流畅,开阔明亮的小庭院或小天井,这是有利花卉生长的理想之处。可以作如下的养花配置和设计。
(1) 10~20平方米的庭园。方向坐北朝南的话,可在一角栽种枇杷树或白玉兰,以美化环境,观赏花果。在其余 ,可筑起各种形式的小花坛,栽植迎春、月季、石榴、茶花、栀子花、菊花、蜡梅等花木,中间应种植大丽花、美人蕉、一串红等,可使庭院内月月有花香、满园春色催人进。
(2) 大于20平方米的庭院。除安排上述设计外,还应设计各种形式的花坛,花坛中央栽植雪松、广玉兰及各种花卉,稍配置石笋、太湖石等造型优美的怪石,沿坛边种上三堇、麦冬、葱兰等,可使美石与花木交相辉映,显示出优美的园林风格。
(3) 条件更优越的庭院。可在房前搭棚设架,种植紫藤、常春藤、爬山虎、木香、葡萄、凌霄、金银花等藤木花木,搭起花屏或花的拱门,盛夏高温时,浓叶满架,休憩其下,顿觉心旷神怡,心境舒畅。其它空闲地方,铺上草坪,按比例栽上名贵花卉,房、花、草交相一体,可谓一幅诱人的风景图画。
(4) 农村庭院养花设计。随着农村经济的发展,农民住宅条件越来越好,除了平房四合院,还盖了住宅楼,小别墅。都设有宽敞的院子、阳台、平台,住宅前后的空地也很多具有极好的美化、绿化条件。设计的指导思想应把观赏和生产结合在一起,既讲美化环境、社会效益,又讲经济效益,合理利用土地资源。据此,可作如下设计。
其一,农村庭院应打破筑墙的传统习惯,利用此地栽植枝干较高的用材树,比如泡桐、水杉、栜树、楸树等,其间栽上矮生多发的洋槐,既可直护围作用,洋槐花还可采蜜,洋槐叶子还可以喂猪喂鸡。庭院大的院内可种植果树,如橘子、桃、杏、柿是、枣树、银杏、无花果、葡萄等,观花观查,自食或供应市场。
其二,树下养花。庭院内的阳台被喜阳花木夺取后,树下阳光稍差的地方,可养植桂花、山茶、月季、茶花、美人蕉等,也可种些耐阴的灌木和麦冬、鸢尾等耐阴花卉。面积较大的还可种植草坪。这样更使院落绚丽多彩。也可搞些盆景。在庭院的东北角和西北角的风口处,可栽植水杉、银杏、竹子、榆叶梅等耐寒花木。
其三,农村住宅的绿化养花大有可为。随着科技水平的不断提高,既能观赏,又可食用、药用的花卉会很快发展起来。比如,果树的苹果、山楂、草莓、无花果、蔬菜中的辣椒、羽衣甘兰等。药用植物中的枸杞、百合、桔梗等,经过精心的安排,着意的管理,一定会使农村庭院变成一个集观花、观果和经济收入为一体的园林之画。
2.阳台养花设计  随着国家经济的发展,人们住宿条件的不断改善,家庭阳台的地位越来越突出,在都是朝南向阳、光照充足、通风良好,给人们养花创造了极条件。
(1) 养花的多样形式。可根据各自的爱好,可以养盆花、缸栽红,也可搞悬挂垂直绿化,也可在阳台一角设计梯形花架,摆设各种盆花等。
(2) 养花品种的选择。阳台一般宜选择喜阳和耐干燥的花木,如喜欢赏花的可选择迎春、石榴、月季、多肉植物等;如喜欢观叶的可选择五针松、龙柏等;如喜欢闻花香的可选择米兰、苿莉、金银花、小仓兰等,如喜欢观果实的可选择金橘、石榴、草莓、枸杞、火棘等,如每样各选几种,阳台就会四季常绿、花艳花香不断,果实累累,一片生机。如将阳台的一部分遮阴,还可养些半阳半阴的花卉,比如,杜鹃、栀子、山茶等。如借墙搞垂直绿化,一层葱绿翠叶,垂挂飘扬,雅趣横生。还可净化住宅环境,防暑降温,制造舒适的家庭小气候。
(3) 阳台养花其乐无穷,但潜力有限,应兼顾养花、凉衣、晒物相结合。讲求美观、注意安全。
  3.室内养花设计  室内养花目的是为室内环境增添自然之美,给人以回归大自然的感觉。并可增添生活舒适和安静之感,增添清新、雅致的气息,使人怡情悦意、陶冶情操。
(1) 在卧室的台桌上、沙发茶几上、靠背椅的后面应放高低有序、层次分明的棕竹、文竹等。在窗口、衣厨上角,悬挂一盆常表藤或吊兰、使卧室内生气勃勃,春意浓浓。
(2) 在书房内放翠竹、文竹、丝兰桩景,在书厨顶角上放置常青藤、鸭跖草,可添诗情画意。
(3) 在客厅内放置苏铁、马西木、发财树、南洋杉、棕竹等。在厅的转角放置龟背竹、橡皮树、群子兰等,可寓意着主人的长寿,高雅大方,潇洒豁达和端庄雅致。在沙发的茶几上摆放小型的盆景或插花,会更显得大历景观悠悠,生气勃勃。
(4) 选择的品种与摆放。室内摆放的花应选择放置时间长,耐欣赏的喜暖耐阴的观叶花卉为主,象水竹、丝兰,万年青等,需肥不多,就可枝叶茂盛。
室内花卉要讲摆放方法,才会增绿美观。应根据居室、客厅、书房的大小而定。面积较大的,应摆设大叶片的观叶植物,以显雅致大方,面积小的应选择小盆的的小叶片花卉,以显得玲珑雅致,植株高的盆花应放在地上,枝叶下垂的应放置高处,以利观瞻。总之摆放花木应充分利用空间,恰到好处,不可过多过紧,要雅而不俗,为了反映整体美,要讲究花盆的色泽搭配,叶浅的要选深色花盆,叶色浓的可选浅色花盆,还要研究内墙面,家俱的色彩和花盆色彩协调一致。方显出整体美的效果。
 (九)科学安排每月花事
  花卉的管理是个环环扣紧、永续性较强的工作。因此,科学安排每月的花事,以时令花卉管理为中心,适时做好其它花卉品种的播种,扦插、嫁接和修剪、施肥、浇水、病虫防治等工作,使花卉月月开花、结实。并按照数量和质量要求,出售各种花卉产品。现将各月花事概要简介如下:
  1.一月花事概要  本月为全年最冷月份,是时令花卉:春梅、山茶、水仙、报春花、雏菊、金盏花、春兰、蝉兰相继开放之时,是畏寒花卉做为防寒保暖工作的重要时期。为即将到来的春节带来浓浓春意。
(1) 繁殖花卉品种:
① 扦插石榴、木绣球、郁李、月季、樱花、桃等。
② 分株蜡梅、玉兰、紫玉兰、木香、紫藤、杜鹃花等。
③ 压条月季、凌霄、木香、棣棠等。
(2) 栽培管理:
① 调整定植落叶花木,定植或上盆春开花卉,如石竹、三色堇、金鱼草、桂竹草、高雪轮、矢车菊、飞燕草、金盏花、雏菊等。
② 加强温室管理,注意浇水、通风。供春节用的温室催花有杜鹃、玉兰、贴梗海棠、一品红等。
③ 花坛换种雏菊、金盏花等。
④ 修剪绿篱,修剪花灌木病虫枝、枯枝。收集落叶制备堆肥。
  2.二月花事概要  本月气温开始回升,是时令花卉,有迎春花、贴梗海棠、瓜叶菊、结香、三色堇、蟹爪兰、春兰、蝉兰等。为了使上述花卉延长花期,应将花放置空气流通又半阴的地方,控制温度4~10℃。同时,在叶面喷水,增加空气湿度以适量浇水。       
(1) 繁殖花卉品种:
① 播种紫荆、紫薇、珍珠梅、一串红、四季海棠等。
② 扦插郁李、石榴、扶桑、芙蓉、六月雪、木绣球、象牙红等。
③ 分株蜡梅、棣棠、金丝桃、笑靥花、八仙花、结香等。
④ 压条梅花、玉兰、桂花、杜鹃、贴梗海棠、垂丝海棠等。
⑤ 枝接梅花、樱花、桂花、红叶李等。
(2) 栽培管理:
① 对桃花、樱花、月季、杜鹃、天竺葵等进行花前施肥。
② 定植或翻栽落叶花木:石榴、玉兰、桃花、樱花。上盆或栽植花坛草花,金鱼草、飞燕草、石竹、矢车菊、翠菊、高雪轮、矮雪轮、蜀葵等。上盆春兰、夏蕙、天竺葵、大丽菊等。
③ 对畏寒花卉要继续防寒保暖。
3.三月花事概要  气温继续回升,时令花卉玉兰、贴梗海棠、桃花、樱花、杜鹃、月季花、垂丝海棠、郁李、棣棠、郁金香、飞燕草、令箭荷花,各类石竹纷纷开放之时。应做好畏寒花卉的出房准备,加强对其他花卉的护养管理。
(1) 繁殖花卉品种:
① 播种夏季开的草花:翠菊、茑萝、半枝莲、凤仙花、鸡冠花、蜀葵等。
② 扦插迎春、月季、五色梅、天竺葵、四季海棠、象牙红、夹竹桃等。
③ 分株兰花、葱兰、韭兰、鸢尾等。
④ 压条木香、杜鹃、玉兰、白兰花、梅花、垂丝海棠等。
⑤ 枝接桂花、月季、靠接山茶、玉兰、广玉兰、白兰花等。
(2) 栽培管理:
① 对下月开花的月季、芍药、白头翁、木香、玫瑰、紫荆、木绣球等进行花前施肥。
② 翻栽一串红、四季海棠、紫藤、杜鹃。上盆荷花、睡莲、金鱼草、天竺葵。花坛栽植石竹、蜀葵、金鱼草、矮牵牛花等。
③ 对牡丹、矮海棠、蜡梅、苿莉、紫玉兰等施肥后培土,以利分蘖生根,株丛增大。
4.四月花事概要  气温继续回升,新开时令花有紫荆、紫藤、木香、木绣球、八仙花、玫瑰、芍药、白头翁、华胄兰、金鱼草、虞美人、高雪轮、矮雪轮、石竹等。此时对进入生期的花卉要全面加强管理。
(1) 繁殖花卉品种:
① 播种秋开草花:万寿菊、百日草、千日红、波斯菊、唐菖薄等。
② 扦插:夹竹桃、栀子花、秋菊、昙花、蟹爪兰、四季海棠、景天等。
③ 高位压条:玉兰、杜鹃、山茶、桂花、月季、白兰花等。
④ 分株:文竹、晚香玉、春兰、夏蕙等。
(2) 栽培管理:
① 翻栽去年扦插苗:夹竹桃、石榴、栀子花、天竺葵。分割栽植去年压条苗:山茶、玉兰、木香、杜鹃、广玉兰。盆栽一串红、凤仙花、吊钟海棠、仙客来、大丽菊、矮牵牛。
② 松土,除草,除草后施肥。
③ 全面加强对盆栽花卉的管理,放置室外的花卉有露天越冬的耐寒花卉,有刚出房的畏寒盆花,还有一部分是开花刚谢的春兰、瑞香、蟹爪兰、一品红等,根据不同类型进行全面管理。修剪整枝,剪去枯枝、烂叶、残花,疏花等。翻盆换土,如苿莉、文竹、米兰、龟背竹、山茶花、棕竹、变叶木等。兼施肥一次,对正在孕蕾或初绽花蕾的月季、令箭荷花、百枝莲、四季海棠施肥可浓一些,其他要淡一些。
5. 五月花事概要  气温上升,时令花有栀子花、石榴、夏鹃、玫瑰、金银花、大
丽菊、美女樱、半枝莲、矮牵牛、蜀葵、翠菊相继开花。本月进入生长发育期的还有夏季香花,如米兰、苿莉、白兰花等已初现花蕾。故此时是对各种不同生长阶段的花卉加强肥水管理的重要时期。
(1) 繁殖花卉品种:
① 扦插月季、玉兰、桂花、九重葛、夹竹桃、金银花、大丽菊、秋菊等。
② 分株蔷薇、珍珠梅、菊花、文竹等。
③ 压条杜鹃、白兰花、广玉兰、月季、桂花、山茶、紫藤、络石。
(2)栽培管理:
① 翻栽春播草花:百日草、千日红、翠菊等。上盆薄包花、四季海棠、大岩洞。转盆君子兰、五色梅及多肉浆植物。
② 摘心、除蘖芽:对桃花、梅花、樱花、芙蓉、杜鹃等徒长枝、顶芽摘心,各剪除根蘖芽。对多次开花的要在花谢之后,短截花枝,剪去花梗,及时追施氮磷结合的以磷为主的肥料。对一年开一次花的花卉,如玫瑰、紫藤、芍药等在谢花后也同上管理。对需要结籽留种的,在花谢后,抓紧追肥,等待种子成熟。
  6.六月花事概要  本月气温继续上升,继上月开花的时令花卉有:夹竹桃、金银花、五色梅、月季、大丽花、凤仙花、半枝莲等,新开花的有:苿莉、含笑、紫薇、荷花、马利筋、蛇目菊等。万紫千红的花卉竞相盛开,构成了夏天的美丽图画。此时管理重点是既要防干,又要防湿,还要遮阴避阳。一些观叶的花卉如苏铁、棕竹、龟背竹、橡皮树等已进入生长旺期。
(1) 繁殖花卉品种:
① 播种报春花、瓜叶菊、天竺葵、四季海棠等。
② 扦插山茶、月季、杜鹃、桂花、夹竹桃、扶桑、含笑、栀子花、米仔兰等。
③ 嫁接山茶、月季、白兰花、秋菊等。
(2) 栽培管理:
要防止土壤过干或过湿,土干要及时浇水,雨后防过湿。对多次开花的花卉要及时追施以磷为主的肥料,边开边追。对观叶花卉要追施以氮为主的肥料,对阴性花要放置半阴处,及时修剪整枝,防止病虫危害。
① 上盆或翻盆扦插苗:五色梅、一串红、月季花等。
② 作好水肥管理,对播种的幼苗进行间苗和施稀薄液肥。理沟防涝,防旱浇水,除草松土。
③ 采收春开草花种籽:石竹、虞美人、矢车菊、金鱼草、矮雪轮等。
  7.七月花事概要  气温高为全年之最,继上月开花的时令花卉有:夹竹桃、月季、扶桑、紫薇、苿莉、大丽花、晚香玉、美人蕉、唐菖薄、凤仙花、半枝莲、一串红等,初开花的有:米仔兰、夏蕙等。此时管理重点是应加强对花卉的抗旱浇水、降温遮阴等工作。
(1) 繁殖花卉品种:
① 播种花甘兰、杜鹃等。
② 扦插苿莉、山茶、扶桑、杜鹃、月季、夹竹桃、六月雪、栀子、大丽菊、一串红等。
③ 分株龙舌兰、芍药。
④ 靠接白兰花、广玉兰、山茶等。
(2) 栽培管理:
① 作好除草、松土、施肥、抗旱、浇水、防涝等工作。浇水应在早晚进行,雨后排水。见盆土干旱,要及时浇水,对昙花、令箭荷花、蟹爪兰等,见干要酌情浇水。以免烂根。
② 草花收种:石竹、蜀葵、金鱼草等。
③ 花卉应进行遮阴,地面经常喷水。
  8.八月花事概要  本月气温仍高,是时令花卉白兰花、苿莉花、紫薇、月季、珠兰、大丽花、美人蕉、荷花、睡莲等继续开花,鸡冠花、百日草、万寿菊、秋兰等花也在开放之时,应以加强抗旱防干,避日遮阴为主。
(1)繁殖花卉品种:
① 播种草花石竹、飞燕草、金盏菊、三色堇、雏菊、桂竹香等。
② 扦插夹竹桃、月季、山茶、桂花、苿莉等。
③ 分株芍药、美人蕉等。
④ 芽接桃花、梅花、月季。
   (2)栽培管理:
① 供国庆节用的花卉上盆:鸡冠花、千日红、万寿菊、翠菊、美人蕉等。
② 花坛内剪除美人蕉、大丽花、葵菊等残花,补栽一串红、千日红、百日草、万寿菊、小花类秋菊等。
③ 修剪绿篱和观赏树类。
④ 继续除草、松土、防旱、防涝、趁晴在除草后施肥。
⑤ 花卉的遮阴工作仍要加强,注意湿度。
  9.九月花事概要  本月气温开始下降,桂花、秋葵、秋兰开放之时。许多花卉,又一次进入生长期或生长旺期,因此,抓紧管理养护工作很重要。
(1) 繁殖花卉品种:
① 继续秋播各种草花:小花樱草、四季海棠、美女樱、金鸡菊、大岩桐等。
② 扦插:贴梗海棠、矮海棠、月季、令箭荷花、秋海棠等。
③ 分株:牡丹、白头翁、水仙、夏蕙、秋菊等。
④ 压条:桂花、木香等。
⑤ 芽接:桃花、樱花、月季花等。
 (2)栽培管理
① 夏季扦插的花卉进行翻苗或上盆:苿莉、月季、栀子、一品红、天竺葵、五色梅、吊钟海棠、秋菊等。
② 迎接国庆花坛换种或添种:一串红、秋菊、翠菊、千日红等。
③ 对菊花、山茶花抺除顶端部分花蕾、菊花插栽支柱,其他木本花剪除蘖芽。
 10.十月花事概要  本月气温下降,时令花有一串红、五色梅、万寿菊、月季继续开花,刺桐开花,芙蓉、秋菊初放之时。
(1) 繁殖花卉品种:
① 播种:香豌豆、桂竹香、石竹、四季海棠等。
② 扦插:天竺葵、月季、大花石竹等。
③ 分株和分球:玉兰、紫玉兰、鸢尾、水仙、小苍兰。
(2 )栽培管理:
① 翻栽秋播草花苗:金盏花、雏菊、三色堇等。上盆瓜叶菊、一品红等。
② 采收种子:翠菊、茑萝、牵牛、一串红、万寿菊。
 11.十一月花事概要  本月气温下降,是时令花卉秋菊盛开,山茶初放,仍有芙蓉、五色梅、天竺葵继续开放。比时应对来自热带和亚热带的畏寒花卉做好防寒保暖工作。
(1) 繁殖花卉品种:
分株玉兰、桂花、杜鹃等。
(2) 栽培管理:
① 宿根、球根花卉割除地上部分。
② 花坛添植春开草花,继续将秋播、秋插花卉翻栽或上盆。
③ 对白兰花、米仔兰、含笑、苿莉花等花木采取防寒措施或搬入温室。
  12.十二月花事概要  本月气温继续下降,时令花卉蜡梅盛开,时有山茶、金盏
花、雏菊开放。此时应防止突来变冷的天气,提早做好防冻保暖工作。
(1) 繁殖花卉品种:
  1.扦插贴梗海棠、芙蓉等。
  2.分株紫荆、玉兰、月季、玫瑰等。
(2) 栽培管理:
① 大丽花、晚香玉、唐菖薄等球根挖出,放置室内沙中储存越冬。
② 移栽桃花、梅花、贴梗海棠等落叶花木。
③ 修剪花灌木,剪除病虫枝、内膛稠密枝、老弱枯枝。修剪花篱、绿篱。
④ 瓜叶菊、年景花等搭棚防霜或搬入背风向阳处。
⑤ 温室开始加温,并注意水分和通风管理。
一、 花卉的分类
(一) 按植物分类学分类
  这种系统分类法,是按界、门、纲、目、科、属种的等级,将植物分类。以科、属、种为重要标准。花卉植物若按此法分类,同一个科中的花卉亲缘关系密切,枝、叶的组织结构及新陈代谢类型极为接近,较容易融合其亲和力,可作为花卉嫁接繁殖的一种依据。目前我国花卉约有185个科、772个属和2354个品种。
(二)按形态特征分类
1.木本花卉  其中又分为乔木类、灌木类和藤木类。
(1) 乔木类有广玉兰、棕榈等为常绿花卉;落叶的有石榴、银杏等。
(2) 灌木类常绿的有栀子花、苿莉、棕竹等,落叶的有杜鹃、牡丹、蜡梅、山茶花、月季等。
(3) 藤木常绿的有木香、常青藤、落叶的有紫藤、蔷薇、爬山虎等。
2.一、二年生草本花卉,又分一年生和二年生的。
(1) 一年生常见的有一串红、牵牛花、鸡冠花、凤仙花等。
(2) 二年生有三色堇、羽衣甘蓝等。
3.宿根花卉,即多年生草本花卉  分为常绿和落叶两种。
(1) 常绿宿根花卉有兰花等。
(2) 落叶的有菊花、芍药、扶郎花等。
4.球根花卉,多为草本花卉,地下部分有肥大的、富含营养的变态茎(或变态根),可分如下几类:
(1) 鳞茎类有水仙、郁金香、风信子等。
(2) 球茎类有唐菖薄、小苍兰、仙客来等。
(3) 块茎类有马蹄莲、花叶芋等。
(4) 根茎类有美人蕉、睡莲、荷花等。
(5) 块根类有大丽花。
5.多肉类花卉,有12个科,有昙花、令箭荷花、蟹爪兰、吊兰、百枝莲、龙舌兰、虎尾兰。
6.水生类花卉有荷花、睡莲、王莲等。
(二) 按生长习性分类
  由于花卉的原产地不同,其生长习性也不同,从栽培的角度看,可以根据光照、温度、水份的要求不同来分类。
1.按对光照要求分类,可分为阳性花、中性花和阴性花。
(1) 阳性花(喜光)有梅花、月季、苿莉、紫薇等。
(2) 中性花(半阴半阳)月山茶花、杜鹃、栀子花、君子兰、兰花、含笑等。
(3) 阴性花(耐阴)有棕竹、一叶兰、万年青等。
2.按对温度要求分类,可分为寒性花、半寒性花和畏寒性花。
(1) 寒性花(耐寒)有蜡梅、梅花、三色堇、金钱菊等。
(2) 半寒性花(半耐寒)有牡丹、月季、石榴、菊花等。
(3) 畏寒花(不耐寒)又可分为高温花、主要有花叶芋、蝴蝶兰等;中温花有仙客来、蟹爪兰等;低温花有君子兰、龟背竹、瓜叶菊等,冷室花卉有白兰花、苿莉花、扶桑、苏铁、西洋杜鹃等。
3.按对水分要求分类,可分为旱性花和湿性花。
(1) 旱性花有君子兰、兰花、苏铁等。
(2) 湿性花有荷花、睡莲、水竹等。
(三) 按观赏用途分类
此分类法是按照人们的欣赏和用途而分类。
1.观花类  主要观赏花卉之花。有杜鹃、牡丹、月季等。
2.观叶类  主要观赏花卉的叶色、叶形和风韵。有花叶芋、常春藤、橡皮树、苏铁、南洋杉、棕竹等。
3.观果类  主要观赏花卉的果实,有金橘、火棘、枸杞、石榴等。
4.观根类  主要观赏花卉的根部。有六月雪、迎春、银杏榕树等。
5.观茎类  观赏花卉的茎部有方竹、金竹、佛肚竹等。
6.闻香类  闻花卉的香味,有夜来香、玫瑰、丁香。
(五)按花的名份分类
 此分类法是根据我国改革开放以来,国兴花发的新形势,人们对现代文明的追求。爱花、种花、护花成为一个新的时尚,花已作为一种重要的商品、礼物、象征跃然于社会、生活的各个方面,给人们带来了无限的怡情悦意,人们对花的作用重新认识,重新评价的必然结果。这种结果是通过一定的组织,根据花的栽培历史、气质、名气、作用评选而得的。因此,这种分类法具有极大的现实意义。对花卉的生产发展有极强的导向推崇作用。
 1.国花  被众人推崇,作为一个民族,一个国家繁荣昌盛,兴旺发达象征的花。目前世界上有100多个国家有自己的国花。我国从唐朝开始,就推崇、颂歌牡丹为国家的名花,有"惟有牡丹真国色"的诗句为证,明朝与清朝再次敕定牡丹为国花。1994年,正当我国经济繁荣,人民安康之余,国家花协组织评选,选定牡丹为国花。实现了人们对牡丹崇爱的心愿。
 2.季花  1994年国家花协在评选牡丹为国花的同时,对评选中受崇呼声颇高的兰花(春)、荷花(夏)、菊花(秋)、梅花(冬)定为我国的四季名花。
 3.十大名花  由于人们传统的爱花习惯所致,历史上的文人雅士对呕歌赞誉,深刻寓意,形成了十大名花,并赋于简洁的品格表达。
(1) 牡丹:国色开香,花中之王。象征荣华富贵。
(2) 梅花:傲霜斗雪,象征刚强不屈的品格。
(3) 菊花:千姿百态,花中君子,象征君子气度。
(4) 兰花:天下第一香,象征"不为无人而不芳,不因清寒而萎琐"的高尚品格。
(5) 月季:花中皇后,姿容秀美,象征"此花无月不春风"长期奉献品格。
(6) 杜鹃:花中西施。象征"闲折两枝掌在手,细看不似人们有"的珍贵价值。
(7) 山茶:竞相怒放,象"雪里开花到春晓"的富丽堂皇的景象。雪里开花到
(8) 荷花:"出污泥而不染"。象征清白纯洁。
(9) 桂花:十里飘香,象征"只道幽香闻十里,绝知芳誉亘千乡"的光荣之感。
(10) 水仙:淩波仙子,象征"翠袖黄冠白玉英"的身材之美。
  4.各地市花  近年来各地根据人们爱花的情志反映,各种花在当地的栽培历史及形成的文化全息现象,用花的秀美,风韵、清雅、圣洁来塑造自己的城市形象,纷纷选出自己的市花。目前据不完全统计,已有114个城市选出了市花。大约有37个花卉品种。
(1) 月季为北京、天津、沈阳、大连、常州、准阴、安庆、阜阳、商丘、新乡、焦作、宜昌、湘潭、衡阳、南昌、鹰潭、威海、郑州、平顶山、驻马店、信阳的市花。
(2) 菊花为北京、太原、南通、湘潭、开封、中山的市花。
(3) 玫瑰为承德、银川、兰州、拉萨、乌鲁木齐、佛山市花。
(4) 杜鹃为丹东、三明、无锡、九江、珠海、韶关、大理、台北、新竹的市花。
(5) 山茶花为宁波、金华、温州、衡阳、景德镇、万县、昆明市花。
(6) 石榴为合肥、新乡、荆门、黄石、驻马店、西安市花。
(7) 紫薇为襄樊、安阳、信阳、咸阳、基隆市花。
(8) 桂花为苏州、杭州、合肥、南阳、老河口、桂林市花。
(9) 丁香花为哈尔滨、呼和浩特、西宁市花。
(10)梅花为南京、无锡、苏州、武汉市花。
(11)白玉兰为上海市花。
(12)大丽花为张家口市花。
(13)黄刺梅为阜新市花。
(14)君子兰为长春市花。
(15)小丽花为包头市花。
(16)苿莉花为福州市花。
(17)刺桐为泉州市花。
(18)三角梅为深圳、厦门、惠安市花。
(19)水仙为漳州市花。
(20)琼花、芍药为扬州市花。
(21)蜡梅为镇江市花。
(22)兰花为绍兴市花。
(23)广玉兰为沙市市花。
(24)栀子花为岳阳、常德、汉中市花。
(25)红樵木为株州市花。
(26)金边瑞香为南昌市花。
(27)荷花为济南、许昌、肇庆市花。
(28)牡丹为洛阳市花。
(29)紫荆为湛江、嘉义市花。
(30)洋紫荆为南宁市花。
(31)木芙蓉为成都市花。
(32)川茶花为重庆市花。
(33)白兰花为东川市花。
(34)木棉为广州市花。
(35)凤凰木为汕头市花。
(36)红柳为格尔木市花。
  5.家庭养花  为美化庭院、陈设家庭居室、客厅、阳台而莳养的花卉。主要有:
四季海棠、瓜叶菊、吊兰、三色堇、虞美人、马蹄莲、龟背竹、郁金香、百子莲、一叶兰、小苍兰、仙客来、蝴蝶兰、鸢尾、扶郎花、花叶芋、扶桑、六月雪、碧桃、橡皮树、巴西木、发财树、南洋杉、苏铁、棕竹、比利时杜鹃、一品红、无花果、昙花、蟹爪兰、令箭荷花等。
  6.切花花卉  随着人们对现代文明追求的日益强烈,单位、家庭、亲友之间的礼尚往来,互赠花卉已成为一种时尚。故此,切花生产悄然发展起来,切花花卉地栽培越来越来受到重视,适于切花生产的有月季、玫瑰、菊花、香石竹、唐菖薄、牡丹、君子兰、满天星、百合、风信子、小苍兰、蜈蚣草、郁金香、火鹤花、鹤望兰等。
二、 花卉的栽培
(一) 十大名花
  1.牡丹  牡丹为中国的传统名花,是花中的玫瑰宝。有"花中之王"、"国色天香"之美誉。一向为世人所喜爱。
  牡丹为国花,明代就有记载。1903年,清政府敇定牡丹为国花。我国改革开放以来,国兴花发,人民安康。1994年中国花卉协会组织了中华国花大评选,牡丹再次被评为国花,赋于它国家和民族的总全象征,安定团结,统一发展的重要含义。
牡丹还具有浓厚的文化全息现象。历史上有不少的骚人墨客为牡丹的绚丽所倾倒,尽情地描写与讴歌,以致出现以牡丹为媒的各种花会,以牡丹为题的诗词文赋,传说故事,杜撰的趣闻,牡丹考与谱记真是不可胜数。
  牡丹是中国的特产花卉,生长普遍,历史悠久,花色艳丽,用途广泛。中国是牡丹资源丰富的大国。据调查,在山东、河南、四川、河北、甘肃、安徽、浙江、陕西、江苏、北京、天津、上海、云南、贵州、新疆、青海、宁夏、湖南、广西、广东、黑龙江、吉林、辽宁、海南等均有牡丹的种植,可分为野生种,半野生种和园艺栽培种。
如今栽培面比较大又比较集中的是荷泽、洛阳、北京、临夏、天彭县、铜陵等地,山东菏泽目前是我国栽培面积最大,品种最多的集中栽培地,有"曹州牡丹园"、"天香园"、"李集牡丹国"、"万花园"、"古今园"等,总面积达800余公顷,品种600余个。主要有大胡红、曹州红、赵粉、二乔、青龙巨人墨池、梨花雪、豆绿等优良品种。其次是河南洛阳的园艺栽培面积达40多公顷,品种达200多个,主要有洛阳红、二乔、姚黄、葛巾紫、兰田玉、珠砂垒等,还有北京、上海、南京、杭州等地牡丹都有一定的栽培面积。四川的天彭县、甘肃的陇西、临夏、兰州、安徽的铜陵、宁国都有较大的栽培面积和品种。
牡丹为芍药科、芍药属、多年生落叶小灌木。根肉质、粗而长,中心木质化,长度一般0. 5~0.8米,初生根为白色、后变为黄色(褐色),根型有直根、坡根、中间型根。株高多在0.5~2米之间,枝干圆型,直立而脆,当年新枝干表面光滑,多年生枝干表面褐色,常开裂而剥落,株型有直立、疏散、开张、矮生、独干五种类型。叶为二回三出复叶,互生,叶上面深绿色或黄绿色,下为灰绿色,光滑或有毛。叶可分大型圆叶、大形长叶、小叶圆叶,小形长叶、中形叶等叶型。总叶柄长8~20厘米,表面有凹槽,花单生、长于当年枝顶,两性、色彩艳丽、形态多姿,花的颜色有十大色、分白、红、黄、粉、紫红、紫、墨紫(黑)、雪青、绿、复。花传统上分,有单瓣类、重瓣类、千瓣类,根据花朵的形态特征又可分为:葵花型、荷花型、玫瑰花型、皇冠型、绣球型、半球型。花的雄蕊多数,结籽力强,种子成熟度也高,雌、雄若瓣化严重时,结籽少或不结。骨葖果五角,每果结籽7~13粒,椭圆形,成熟时呈黄色,老时变黑褐色,千粒重约400克。
牡丹也和其他植物一样,在进化过程中,生长发育和周围环境条件相统一的习性。菏泽牡丹(古称曹州)位于北纬35°20′,春季干旱,夏秋多雨。平均年温度为13.6℃,1月份平均最低温度为2.3℃,7月份平均最高温度为26.89℃。年降雨量为706.68毫米,70%集中于6~8月份。土层深厚,为黄河泛滥沉积而成的沙质壤土,土质疏松。适于牡丹根部的生长发育,根深、叶茂、花大、色艳。
牡丹对其生态因子-温度、湿度、降水、光照、风霜、土壤的综合运用中所起的作用不可替代,但在某一发育阶段中有的因子是起主要作用的。据其习性,可以看出牡丹生存条件中湿度(土壤湿度和大气湿度)是起主导作用的。牡丹性宜燥惧湿,宜栽植在地势干燥,排水良好、土层深厚,疏松肥沃的中性或微碱性(ph值在6.5~7.5)沙壤土中,才能根深叶茂,花大色艳。温度在牡丹个体发育中,有着非常重要的作用,枝叶不到一温度不会发芽生叶,没有一定的温度积累,花朵就不会开放,不达到一定的温度,种籽也不会生根。牡丹对栽培的土壤条件,可以忍受干旱、瘠薄的土壤,但如果不断改善栽培,使之土层深厚,疏松肥沃,则能更有利于其生长发育。由于自然选择的结果,使牡丹还具有"春发枝,夏打盹,秋生根、冬休"的习性。
(1)生命周期与年周期。牡丹生命周期的变化需经过胚胎、幼年、弱年、壮年和老年五年阶段。胚胎阶段始于胚的形成,止于种籽发芽;一粒种籽发芽,证明一新牡丹个体的产生。由此生长到实生苗,第二年出生3~5片小叶即为幼年阶段,实生苗生长到第三年至开花,即为弱苗阶段。此时地上地下部分生长迅速,如土壤肥沃,可进入开花结籽的盛期;从实生苗开花到生长发育的第15年即为壮年阶段,此时根部向深扎,地上枝多叶茂,树势优美,花大色艳,是观赏的最佳时期;15年之后即为老年阶段,正如花农所总结的那样:"牡丹籽生者,二年曰幼、四年曰弱、六年曰壮、八年曰强"。"分栽者,一年曰弱,二年曰壮、三年曰强、八年曰艾,二十年曰耆,十五年曰老"。
牡丹年周期,即生长发育期(包括生殖期)与相对休眠期。生长发育期一般从每年春季2月份鳞芽萌动开始到10月底叶片枯萎止,相对休眠期则从枯叶时起到翌年春芽萌动为止。
(2)生长特性。当春季气温稳定在 3.6℃以上时,包有鳞片的芽开始萌动膨大,顶端开裂,露出叶尖和出现花蕾,6℃以上时叶芽抽茎放叶,花芽萌动抽出花茎,茎上长叶,顶端开花。花谢之后在叶腋处又重新开始分化出花芽,一般从4~5月份开始到9~10月份形成。花茎为一年生枝,年生长量为10~30厘米,当年不能木质化,冬季前往往向下干枯一段,故有"年长一尺缩八寸"的说法。牡丹芽萌发时,鳞片脱落留下的芽痕,据此可鉴定牡丹株龄的大小。
  (3)开花特性。我国中原地区的牡丹,一般正常年份,多在"雨水"前后,鳞片开始萌动膨大。"惊蛰"前后顶破显蕾。"春分"前后抽出花茎,叶片展开。"清明"花蕾迅速膨大,"谷雨"开始开花。南方因气温较高,三、四月份即可开花,北方升湿较晚,多在5月份开花。开花较早的品种,由鳞片萌动到花开需要55~60天,晚开花的品种需要65天以上,花期7~15天,盛花期5~7天,需要的气温条件为:3~5℃冬芽开始萌动,6~8℃抽芽、显蕾、放叶,12~15℃时花蕾增大松开,16~22℃时开花,温度过高时生长缓慢,呈半休眠状态。可见温度可影响牡丹开花的全过程,控制温度可达到提前或推迟开花的目的。牡丹需要的积温,如以3.6℃为其生物学起点温度,而总积温则为315.2℃。因此,不同温度条件下栽培牡丹花,无论在温室,塑料大棚内催花或露地栽培时,开花温度都要求在16~18℃,低于16℃时则不会开花。
(4)根生长特性。 牡丹种子在"处署"时播种,胚根经过30天左右生长出幼根,60天主根长到5~7厘米,并分生出侧根3~5条,90天根长达7~10厘米。不地温下降到4℃时,幼苗萌发的同时,地下根部也开始生长,随着气温升高,生长加快,夏季高温(30~35℃)时,根部即陷入半休眠状态,秋季气温下降至30℃以下,根的生长最快,以后转弱,以致停止生长。
  (5)年生长发育的十三个时期。中原地区的牡丹花农,积多年的观察实践,习惯把牡丹从开春萌发至秋季未落叶休眠的年周期,分为十三个时期,即:萌芽期,越冬鳞芽开始膨大绽裂(平均气温稳定在3~5℃);发芽期,鳞芽尖端涨裂,露出鳞芽;现蕾期,花蕾直径达1厘米左右,幼枝长30厘米左右;小风铃期,花蕾直径达1.5~2厘米之间,和小风铃相似时;大风铃期后的5~7天月底分化,花蕾发育成熟,圆满硬实如桃形;开花期,花蕾泛暄绽开至花瓣凋谢;叶片放在期,花凋谢后,叶片迅速放大,叶片增厚色深;鳞芽分化期,叶腋间孕育的鳞芽在5~7月开始分化;种籽成熟期,蓇葖果由绿变黄,呈蟹黄色时;花芽分化期,9~10月中旬花芽基本分化形成,形态饱满光滑圆润;落叶期,10~11月上旬,叶片逐渐变黄,形成离层脱落;相对休眠期,11月下旬植株停止生长,进入相对休眠期。
牡丹的繁殖方法有两种:即有性繁殖和无性繁殖。
有性繁殖,也称种子繁殖。一般单瓣花结籽多而实,用种籽繁殖的牡丹植株,三年后开始开花结籽。4~5年的凤丹品种一朵花可结籽30~50粒,多者达80余粒,一棵可开花20~50朵,结籽可达400~600籽。采种的时间多在大暑后立秋前。采种应采取分批采收方法,摘下呈蟹黄色的果角,放在屋内潮湿的地上让其完成生理成熟过程,要每隔2~3天翻动一次,直到外部干燥变硬。10~15天后果壳内皮自裂,种子露出来,此时不要将种子分出爆晒,待播种时再拣出即可。
牡丹的无性繁殖钖分株、嫁接、扦插和组织培养等方法。
 (1)分株是将一棵牡丹分成数棵小牡丹进行栽植的方法。分株多在"秋分"至"寒露"期间进行,分株时可将4~5年生的牡丹棵挖出,去掉附土,日晒1~2天,让其根部失水变软,按自然生长势从根部(五花头处)劈成数棵,每棵需带有部分细根,植株大、芽子多的可分株多一些,否则就少分。分株后的小棵就根据"五花头"上的芽子多少进行修剪老枝,有2~3个芽的老枝宜留10厘米,5~7个芽的老枝宜留5~7厘米。只有一个嫩芽的可不修剪。剪枝后还要修剪根部,将粗根和中等根剪去(作丹皮加工入药),小根或细根全部留下,小根细根少的可留粗根或不剪。若发现有病株,可用药浸根后栽植。
  (2)嫁接。嫁接是用一繁殖稀有品种或同株上着有不同花色。嫁接的时间可在"处暑"至"寒露"时间,最佳期"白露"前后,成活率达80%~90%,砧木可选芍药根,牡丹实生苗,接穗要选择植株下部生长的一年生壮枝,长6~10厘米,带有健壮顶芽和2~3个侧芽的,接穗要随采随用,暂时不用的要保护好。选择接穗品种主要有朱砂垒、盛丹炉、赵粉、状元红、姚黄等。嫁接的方法有嵌接或劈接。砧木直径粗时,可采取嵌接,砧木接穗粗细相近时可采取劈接,不管哪种方法,都要使接穗与砧木的皮部形成层紧密结合为佳。
  (3)扦插。牡丹扦插不易生根,贵在掌握适宜时间。多在"白露"至"秋分"期间,将切下的1~3年生无病、健壮的牡丹枝插入湿润土壤之中,15天可天可长出新根1~3条,长达0.3~0.5厘米,60天新根可长到1~3厘米,数量可达5~7条。为保证较高的成活率,北方产区,多用500×10-6~1000×10-6的赤霉素或500×10-6的萘乙酸溶液处理枝条,其效果很好。
  (4)组织培养法。利用生物工程技术进行牡丹组织培养;来产生牡丹新个体,是当前高倍繁殖牡丹名贵品种的先进手段。一般利用牡丹腋芽上的茎尖(2~3毫米)、嫩叶切块(1厘米×1厘米)、叶柄切段(1~2厘米)进行离体培养。先分化出芽,将芽进行丛分割,再对丛生芽诱导生根,然后进行试管苗移栽。
牡丹是一种名贵的观赏、药用植物,需要较严格的栽培技术条件,从育苗到栽植管理的技术措施是否科学得当,会直接影响到植株的正常生长发育和寿命长短。为此,必须根据牡丹的生长发育特性和不同的栽培用途而进行精心科学的管理。下面以大田栽培为重点,简述各项管理措施。
(1)选地施肥。因牡丹宜冷畏热,喜高燥而恶低湿,惧烈风酷日,故栽植牡丹的土地宜选择土质疏松,土层深厚的沙质壤土,高亢向阳、排水良好为宜。具备浇溉条件,不要重茬栽植。大片牡丹栽植前的1~2个月,要对土地施肥深翻,深度可达0.5~0.8米,以达到根深叶茂。翻地前应施足底肥,以发酵腐熟的人畜粪或饼肥为好,每亩可施人畜粪2500~3000公斤或饼肥250公斤为宜,土杂肥施量可多一些,一般每亩3000~4000公斤。栽植前对深翻的土地要进行整地,总的要求是:一字坡形畦,中间稍高隆起,四周起埂,以防水土流失,畦内底要平坦,畦宽2~3米,畦长可达10米。顺畦埂上下开一水沟,便于一方水通,四方渗水。
  (2)播种育苗。用水把种籽浸泡1~2小时,取出水中下沉的颗粒饱满的种籽,弃之
浮起的秕粒,比较饱满的成实种子每公斤可达2600~3000粒,1公斤干种浸24小时可吸水1.2公斤。播前要进行种子处理,即用50℃的温水浸种24~30小时,使种皮脱胶吸水,膨胀萌发。浸种后的种子可拌以适量的草木灰进行播种,如遇雨天或有能及时播种时,可将浸后的种子用湿布盖好放在屋内,待天晴后再播。播种时间应在"处暑"后至白露前(农历7月底)播下,过晚出苗率低,年前生根少,年后苗不旺。为解除胚轴休眠特性,播前可用500×10-6~1000×10-6赤霉素浸种24小时,一周后解除休眠期,芽和根同时长出。育苗宜采用不高畦,一般先把地表干土刮去,用湿土作成小高畦,畦高10~15厘米,畦宽35~50厘米,畦上育苗2~3行,行株距为6~9厘米×3~4厘米,覆士3~5厘米,并立即加盖地膜,地膜上加土6~8厘米,以保温过冬。行播每亩用种25~35公斤,撒播用种50公斤,如播种时与土壤湿度不足,畦内应放水"偷浇",以保证种子萌发需水。并要十分注意苗后的管理。种子播种后,如果湿度、温度适宜,30天即可萌发出0.5~0.8厘米长的幼根,"冬至"前后,可在沟内放水偷浇一次"过冬水",以利用根的生长。第二年雨水以后,应及时去掉地膜盖土,浅松表土,以促小苗长出。"惊蛰"前后,小苗基本出齐,冬季雪少干燥,可偷浇"催芽水"。春季要加强苗田管理,主要是适时追肥浇水。麦收前假如连续干旱,应每隔7~10天,偷浇水一次,并及时松土保墒。结合浇水施肥,以速效肥为主,多施腐熟的人粪干、芝麻饼、菜籽饼等,施3次为宜。还要注意除掉杂草、防治虫害,确保苗子健壮。一年生苗子长至0.3~0.4米高时,当年可以移栽,育出的弱苗,可在2~3年后移栽。
  (3)栽植。牡丹在北方和南方栽培时间方法差别比较大。北方多在"秋分"前后栽种,栽植方法为垂直面栽下。南方多在"处暑"至"白露"栽植,栽植方法为斜栽法(植株与地面呈25°~35°角),药用牡丹每亩栽植1500~2000株,观赏用的每亩1000株左右。 国中原地区牡丹栽植方法以洛阳、菏泽具有代表性。两地多在"秋分"前后栽植,此时离土地封冻还有一段时间,地下根部可生长一个时期,对保证成活和来年生长都十分有利。一般新根长度可达12~15厘米。具体栽植方法是:在已准备好的土地上按照预定的行株距,先挖穴,穴的大小以30~50厘米见方,深度为40~50厘米为宜,挖穴时要将表土和生土分放。其次把牡丹苗放在穴内,使根系分布均匀舒展,向四周垂下,便可填埋表土,后填生土,土填至半穴时,应用手轻提苗子并左右提动,使根颈("五花头")与地面持平为宜。土填满后,用木棍轻轻捣实,立即浇一次压根水。待土壤见干时,即可松土保墒。牡丹栽植的深浅之度以疮口齐土面为佳,深则根不发,花不旺。
  (4)浇水。实践经验证明,牡丹春季萌芽放叶、开花之前和开花之后都需要充足的水分,如此时雨水不及时,需要浇水,以保证生长发育需水。在《牡丹八书》中说:"初栽浇足,以后半月一浇,旱时旬日一浇,水不喜多,也厌其少,多则根烂,少则枯干。"据此可知牡丹浇水的关键是在于浇水的时间、次数、数量是否科学。浇水的依据是由其喜燥恶湿的特性决定的。牡丹浇水,北方土燥宜多次浇,南方地湿不可多浇。浇水要有常,暑中忌浇,夏季浇水宜清晨或凉爽时浇,冬春宜暖日浇,用水以久积雨水,塘水为佳,水暖含肥,其他水次之;冬季浇肥水,开花前浇肥水,谢花后宜轻用肥水。夏季酷暑长期下雨或积水的地区,对牡丹管理要采取遮阴、防雨、防涝和地面铺草办法来降温,减少蒸发和积水缺氧。
 (5)施肥。为保证牡丹的良好发育,必须十分重视施肥。从栽后第二年起,每年至少施肥3次,第一次在"春分"至"清明"时节,即开花前15~25天施下。以补充根内或枝条本身原有贮藏营养物质的不足,有利于当年开花。第二次可在开花后半月内进行。 以满足枝条旺盛生长和花芽开始分化的需要。为来年开花打下物质基础。第三次施肥应在秋冬之季进行,既能贮藏营养,又可有助于牡丹的越冬保护。
  (6)松土除草。因牡丹性喜暄土,暖地,故经常锄地灭草很重要。开花前要进行2~3次,开花后到秋季每月1~2次。降雨或浇水之后,土壤略干就要锄地松土。锄地深度在5~10厘米,头锄要浅,二锄要深(10厘米)、细,不留生地。花谢后,为减少水份蒸发,并保持旺盛生长,对二、三、四年生的牡丹可进行浅掘,深度可达15厘米,以增强抗旱能力。夏季高温多雨时节,土壤湿度大,地表易板结。杂草易丛生,锄地灭草更为重要。 "立秋"至"处暑"时间是锄地灭草的关键时候,应浅锄、细锄、将杂草消灭在结籽之前,可减少来年杂草危害。
(7) 整枝去芽。这是牡丹管理上的一项重要的技术措施。同语园艺上的修剪整枝,故也称定股拿芽。其目的是为了保持株型,集中养分,促进开花繁茂和根部生长。正如花农所讲"气聚则花肥,开时必巨丽"。
 牡丹植株最活跃的部分为枝顶与根端。离此越远,生长愈慢。去掉顶芽,方能改变生长势的平衡,促进侧芽生长和开花。定股是决定植株所要保留的枝条的数目。还要改变枝条的高矮和位置。所选的枝条要分布均匀,高度一致。具体定股时要根据不同品种和用途而定。用于繁殖的植株要多留,供绿化观赏或药用的要少留,兼用者可留5~8股。
  去芽就是剥去从植株根颈上发出的或从选留的股上生出的无用芽子。花农从实践中体会到,牡丹开花与不否?开花多少、花朵大小及根部生长的好坏,均可通过整枝去芽技术来控制,去芽及时,合理,会使植株匀称、开花繁茂、整齐一致,根部生长符合分株、采根要求。否则,蘖芽丛生,不开花或开花少而小。
  定肌 芽是从牡丹分栽后的第二年"春分"到"清明"开始的,每年都要进行。当新芽从土中伸出地面5~10厘米时开始定股去芽,每株可留生长健壮、分布均匀的枝条5~8股。将从根颈上萌发的芽子一律去掉。还要剥去选留的股上无用的芽子。每股只保留顶芽,顶芽不好时可保留侧芽。去芽的时间不可过早或过晚。过早芽未萌动生长,去不净,过晚冗枝废芽消耗掉大量养分,影响牡丹植株的生长情况进行第二次去芽。
  (8)摘蕾、护股。牡丹花的美在于花大而艳,这就必须保持一枝一花,若一枝数花,不但花开不足,而且使花形变小,还会影响到次年花的舒展。因此,摘蕾、护股技术措施显得十分重要。故于每年3月底花蕾已大时,应将其形小而密的蕾摘掉,留下发育好的顶蕾。如牡丹发育很弱时,可摘去全部花蕾,促进更好的生长发育,为明年开花打下基础。
  养花护胎是指霜降以后,发现有叶落秋发之兆,看胎将萌动时,须以薄绢将胎缚严,避其灾害,不然会无花。为使来年花开繁茂,可在谢花前连花下一叶一并前掉,不令结籽即可。 对折损或剪去处,应用泥封纸固,以防成也洞,蜂入水浸。药用牡丹因不令其开花,于春季及时摘除全部花蕾,以促进根部的生长。
 (9)病虫害防治。为害牡丹正常生长的一是病害,二是虫害。使牡丹长势变弱,花色衰退,丹皮产量下降,品位差等。为此,及时做好病虫害的防治,对保证牡丹的正常生长很重要。
  在牡丹主要产区常见的病害有:
  叶斑病。又称"黑斑病"。此病为多毛孢属的真菌传染,真菌主要浸染叶片、茎、花。一般在花后15天发病,7月中旬随湿度升高日趋严重。初期发病表现在叶背面有谷粒大小褐色的斑点,边缘色略深,形成不规则的同心环纹枯斑,7月份斑增大,互相融连,叶片枯焦凋萎。受害叶柄产生黑绿色绒毛层,茎部产生隆起病斑。花梗花冠上产生小粉色斑点。
  此病的防治方法应采取清洁园地和药物防治相结合,"立冬"前后,将牡丹田中的干叶清理干净,减少病原菌来源。5月份喷施1:1:160倍的波尔多液,10~15天一次,直到7月底。发病初期喷洒500~800倍的代森锌,7~10天一次。
 紫纹羽病。是属真菌病,由土壤和根部传播而致。受害处有紫色或白色棉絮状菌丝,俗称"黑疙瘩头"。轻者不生新根,枝条枯细,叶发黄,重者整个根颈和根部腐烂,植株死亡。多发生于高温多雨时节。
  防治该病最有效的方法,是选排水良好的高燥地块栽植;雨季及时中耕减少湿度;轮作、选育抗病品种都可以减少危害,栽植前用500倍五氯硝基苯药液,涂抹根部,5%的代森铵1000倍液浸根部都有较好的效果。
  常见的还有菌核病、炭疽病、锈病等。牡丹老种植区,也有线虫病危害,都应选药防治。
  在牡丹主产区觉的虫害有:
  地下害虫有蝼蛄,蛴螬和地老虎。主要危害根皮和嫩芽。防治蝼蛄用毒饵和夜间灯光诱捕。防治蛴螬、地老虎可采用发酵有机肥加入辛硫磷翻入地下20厘米处,效果良好。
地上害虫有介壳虫,天牛等。主要危害茎部,引起全株死亡。防治介壳虫可用1000~1500倍敌敌畏在幼虫孵化期喷洒,如喷施氟乙酰胺效果更好,休眠期或早春发芽前用波美3度的硫磺合剂刷枝干也有较好的作用。防治天牛可用硫磺末或百部寒孔洞,也可用棉花蘸上50%的敌敌畏20倍液寒孔洞。对苗子采用磷化铝密闭熏杀也是好办法。
(10)封土越冬。牡丹比较耐寒,但为了避免人为损害,对植株进行封土越冬,更有防旱保温、防损害的作用。每年霜降后,从植株四周掘土封株,一、二年生的全部埋入土中,三、四年生的培土株高的2/3,五年以上的只培土于茎部。
 根据牡丹花芽在秋季分化形成的特点,再给予适宜的湿度与光照等条件,是会按照人们的需要现蕾开花的。由于牡丹之乡科技人员的研究探索和现代 科技的综合运用,经过催花方式,使国色天香的牡丹开于大江南北,国内外各地,使人们不到牡丹之乡,即可领略到牡丹的绚丽光彩,已成为一种现实。
 (1)南方冬季催花。利用南方冬季温暖的气候条件,加之进行人工调整湿度、湿度和光照等条件,南方冬季室外即可在元旦、春节饱览牡丹花之美。
 宜于催花的品种经筛选可达60余个,主要有赵粉、胡红、似荷莲、朱砂垒、紫二乔等。在选准品种的同时,还要选好植株。催花的植株要株型紧凑,枝条健壮,鳞芽肥大,充实饱满,无病虫害,具有6~8个枝条、每枝条生1~2个花芽的4~6年生植株。
 选好植株后,要根据开花时间定出起苗时间。起苗前要剪去叶片,留叶柄2厘米左右,用草绳轻捆扎好,精心刨苗,减少断根。刨出的苗要去掉附土,进行晾晒2~3天,即可包装。一般用坚固的货箱装运。
 催花的场地要选背风向阳的地方,要在北、东、西三面筑3米以上防风障,上花的盆规格多采用高25厘米,盆口30厘米的土盆,陶盆或塑料盆。盆土要选用透水性好的塘泥或三合土(炉渣灰,园土、腐叶片各一份混合),也可采用无土栽培。还要采用遮光网遮荫降湿。
 选准上盆的时间是保证牡丹按需要开花的关键。广州春节用花可于53~55天之前将牡丹上盆,深圳、香港需43~45天,海口市则需33~35天,还需摸清各种品种的特性、花期,使之催花花期昼做到一致。上盆时将牡丹植株的根部一分为二,放于盆内,然后向同一方向旋转,盘绕盆底,随而加土,晃盆使根土密接,捣实,排放畦内,扎架管理等事宜。
 按照各生长期的需要进行管理。在缓苗期:上盆排畦后,即可浇透水,2~3天一次。每天喷水4~6次,使鳞芽、枝条保持湿润,剪去捆绳,尽快恢复状。在萌动-露芽-显蕾期:继续浇透水,减少喷水次数,盖上遮荫网。花梗伸长一幼蕾期:此期为催花成败的关键时期,要保持稳定温度,做好防风降温的防范工作。如遇高温干燥天气,每天除正常喷水3~4次外,还在在中午加喷1~2次。注意剪去根部新生蘖芽和无蕾枝条。幼叶始展(展叶期):此期为"安全期",每天除正常喷水三遍,采取遮荫措施来调整开花时间。膜棚内的温度不能超过26℃,超过时,就要通风降温,喷施叶面肥,多用0.1%~0.2%磷酸二氢钾喷洒,8~10天一次即可。在圆蕾(平蕾期):为调整花期的关键时期。要根据不同品种起苗时间,排畦位置等不同情况,重新分类排畦,采取相应的技术促控措施。在垂苞(透色期):此期距花开时间已近。为使花蕾及时开放,要采取断然的单项技术措施或综合技术措施,通过遮荫,调整罩膜时间,增加温度和赤霉素抹花蕾等措施,促花迅速开放。绽口(初开期):为延长观花时间,应将花放置在投射散阳光的凉爽处,使花蕾慢慢开放,喷水不要洒在花朵上,浇水要少。也可应用保艳剂浇灌,以延长花期。
 (2)北方温室催花。利用温室内人工升温的方法,使牡丹在冬季再萌动、生长、开花。有些管理方法、技术要求和南方催化有其相似之处,但又有所差别,主要有如下几点:上盆时间应在温度、阳光、水分适宜的条件下,提前45天即可。在温室内管理措施应根据牡丹在大田里生长的习性。白天温度在10~14℃,晚上6~8℃,一周后,白天温度可升至14~16℃,晚上10~12℃,保持此温度15天后可以显蕾。喷水要减少,轻洒1~2次即可。牡丹现蕾之后,进入正常生长阶段,白天温度要升高到16~18℃,晚上12~14℃,20天可进入"幼蕾期"。因此时幼蕾嫩弱,抗逆力较差,室内温度要保持稳定。28天后即进入"展叶期"。白天温度应升至18~20℃,晚上14~16℃。要根据情况开天窗通风炼苗。仍需要2~3天浇一次透水,喷洒叶面肥。35天后花蕾要进入"平蕾期"。花蕾的抗逆能力增强。温度升降不太大即不会影响成花率。可根据予定的花期,灵活掌握室内温度的高低。因室内湿度大,应结合喷洒叶面肥施用50%的多菌灵500倍液防治茎腐病等病害。42天后,花蕾进入"绽口期",2~3天可以开放。此时应根据用花数量的多少,移出开花的花室。暂不用的应放于2~4℃的冷室内,以延迟开花时间。牡丹为长日照植物,当阴开多光照不足时可应用于人工补光。
 鉴于牡丹为我国的国花。我国人民对其喜欢倍致,下面将中国牡丹品种名称作个简介,供了解牡丹的花海的浩瀚。主要牡丹品种达500余种之多。其名称有:
 白色类有白玉、玉盘托金、香儒、青山贯雪、金星雪浪、一堆雪、玉楼点翠、三变赛玉、玉剪裁等63个。
 粉色类有国色无双、青龙盘翠、粉娥娇、争春、娇容三变、娃娃面、粉中冠、翠幕、咸池争春、观音面、春水绿波、醉洒杨妃、贵妃插翠、软枝芙蓉、似荷莲、鲁粉、彩楼台等116个。
 粉蓝(雪青)色类有蓝翠楼、蓝宝石、碧波夕照、青心兰、冰罩玉兰、月光、蓝海碧波、蓝线界玉、迟蓝、湖蓝、翠荷花、粉兰楼、栋蓝负重、粉蓝球、雨过天晴、蓝田玉、百花展翠、蓝芙蓉、青翟蓝、如花似玉、满园春等56个。
 红色类有脂红、一品朱衣、春红娇艳、群英、红宝石、何圆红、秦红、万花盛、朝阳红、朱砂红、山花烂漫、桃红滴翠、红梅报春、桃李争艳、杏花春雨、大胡红等158个。
 紫红色类有霞光、五州红、状元红、红岩、西子、朝衣、新一代、双红楼、秀丽红、红绣球、东方锦、红灯、早霞、紫光阁、壮红、紫凤塔等119个。
 紫色类有玫瑰紫、丁香紫、茄花紫、紫中冠、紫蝶、丰花紫、晚紫、赵紫、海云紫、翠叶紫、紫罗汉等43个。
 墨紫色类有黑天鹅、大富贵、墨素、种生黑、黑花魁、乌金耀辉等15个。
 黄色类有姚黄、鹅黄、黄花葵、黄丽、庆云黄、玉壶春、金轮黄等27个。
 复色类有二乔、种生花、平湖秋月、蝶飞等8个。
 绿色类有绿香球、荷花绿、豆绿3个。
 2.兰花(春)  兰花(兰科,兰属),为多年生草本植物。是原产于我国的著名花卉之一,至今已有两千多年的栽培历史。自古以来,爱兰之风,代代相袭。从屈原以来,历代文人墨客的诗词歌赋都离不开兰花,许多画家也都以兰花入画。
 兰花绿叶飘逸,香味清馨,色泽淡雅,花形潇洒,在万紫千红的百花园中,独具一格,被世人誉为"香祖"、"王者香"。这里要说明一下,"王者香"语出孔子"兰为王者香草"句。然而兰花却不负盛名,连外国学者也继而称兰花为"王者香"了。
 记载兰花的书是700多年前宋人赵时庚的《金漳兰谱》,其后,不断有记载兰花的书问世,现今流传下来的也有近三十部,于艺兰经验,相互见长,各有独到之处。兰花开花的大小差别很大,世界上最大的兰花是热带类沙兰科植物所开的花直径达92厘米,花瓣长达46厘米,世界上最小的兰花是澳大利亚的一种兰花开得最小,直径不到1厘米。兰花一般是指兰科兰属的地生兰部分,全世界约有七十多种,主要产于我国,所以又叫"中国兰花"。常见的兰花主要有六大种类:
 春兰,俗称草兰,叶窄而短,叶缘粗糙,春节前后开花,花有淡绿、绿、红、白等色,名品有绿英、翠一品等。
 蕙兰,俗称九节兰,叶窄长,全缘平滑有光泽,四月开花,名品有程梅、送春等。
 建兰,俗称秋兰,叶光亮,直立,质地较硬,一般八月中旬抽生花苔,名品有金丝马尾、玉沉大贡小桃红、银针素、大荷素、龙岩素等等。
 墨兰,俗称报岁兰,叶宽而长,有光泽,冬至早春开花,花色红,白或间褐色条斑,名品有白墨、银边墨兰、金嘴墨兰、小香墨等。
 台兰,俗称蜜蜂兰,叶宽而光滑,花期5至6月,花为深紫红色。
 寒兰,叶较建兰稍窄,基部直立,姿态优美。花期为秋末至初春,花色有青、紫、桃红、白、黄等色,名品有银铃、紫云等。
 兰花原生于深山幽谷之中,喜温湿,畏严寒,最忌烟尘。养兰诀有"爱朝日,避夕阳,喜南暖,畏北凉"之说。冬季应放在室内,湿度保持3~7℃。春、夏、秋三季宜放在室外的荫棚下,湿度以25~28℃为宜。楼房养兰,可置东阳台上,或设有竹帘的南阳台上。兰花喜富有腐殖质、颗粒均匀、排水良好的弱酸性土壤,适应范围是PH值5.5~7。
 春兰3月谢花后,4、5月份开始生长新芽,10月前后花芽出土,冬季休眠。蕙兰3月开始长花芽,5月开花,8、9月份长新芽,冬季休眠。如果温度适宜,开花要提前。
 (1)移栽。可用黑山土或臫配制的营养土,盆栽时先将盆底铺上木炭或碎煤渣,再铺上碎泥粒、加上黑山土或营养土,把兰花放入盆内扶正,使肉质根伸展,然后加入泥土,并摇动几次,将泥土加之离盆2厘米,并成馒头形时,再轻摇几次,使泥土根结合,最后浇足水,放蔽阴处15~20天后转入正常护养。
 (2)浇水,最好用储存的雨水,自来水应存放几天后再浇。春夏秋季节,每天应浇透水一次,并早、晚各喷水叶面一次。冬季保持潮湿即可。
 (3)施肥,兰花清明后出室至9月末,应每隔两周浇一次肥水(以腐熟的豆饼水最好)。兰花一般不施基肥,除二三年换盆时施放一些鸡粪、蹄片外,平时均可施浇肥水。
  (4)防雨遮阴。主要防止阵雨暴雨危害,引起盆内太湿烂根。在夏秋高温时,要防烈日照晒,9月后应遮阴,遮阴面积50%~70%为宜,双帘子最好。
  (5)修剪蔬蕾。随时要剪去枯叶、病叶,保持株形美观,生长不良的将花蕾摘去。名贵兰花留花1~2朵,不宜开放太多,花期不可太长。
  (6)防冻。春兰、蕙兰要在冰冻之前搬入室内,温度要维持1~2℃。以不结冰为准,建兰2~3℃,墨兰、寒兰5℃时入室为宜。
兰花繁殖可用分株和播种两种方法。
分株,培养较好的兰花应每三年分株一次,春兰宜秋季分盆,秋兰宜春季分盆。分株时应先将兰株带土球从盆中轻轻翻出,剔除泥土,用水将兰花的根、叶洗涮干净,放置阴凉处2~3小时,用利刀将兰株分为2~3株,切口处涂木炭粉或硫磺粉,以防感染。新株上盆时,先在花盆的底孔上盖几层蚌壳,填入一厘米厚的豆石或粗砂,再覆土至盆深四分之一处,将兰株放入盆内,覆土至沿口2~3厘米处按实,随即浇一次透水,置于荫棚下养护。一周之内,要每天上下午各喷一次水,两周以后,可逐渐减少喷水次数,并转入正常的管理。
兰花种子细小,发芽力很弱,在土中易腐烂,播种繁殖比较困难,一般不采用此法。
兰花在茎旁抽芽发育为束叶,俗称一枪。春兰每束叶最多七张,蕙兰最多者十一张;每束三叶者不能开花,五叶以上者开花必盛。兰花品质的优劣,要从以下几方面鉴别:
一看香。清而不浊者为上品。
二看姿。全株匀称,花与叶协调者为佳。
三看色。花色以淡绿者为最好,深绿者次之,初开色红而后为绿色者又次之,红色、紫红者更次之。
四看肩。左右两副瓣徽向上升者称飞肩,最为名贵。
五看瓣。花瓣形状以荷瓣为上品,梅瓣次之,水仙瓣又次之。
六看棒。棒心以光洁、肉质厚而内凹成兜状者为良种。
七看舌。唇瓣以端正、圆短而大者为上,色以绿、白者为佳。
八看鼻。鼻小,显得有神采为上品。
九看壳。壳以绿色为最好,质地细腻而硬者为第一。
十看梗。梗青色,细而突出于叶上者为好。
3.荷花(夏) 荷花是我国的传统水生名花。它风姿优雅,娇媚动人,亭亭玉立,含羞送香,自古有"出污泥而不染"的美誉。李白曾用:"清水出芙蓉"来赞美荷花的俏丽。
荷花栽培历史悠久,隋唐时就都长安就辟有荷花池。宋代杨万里诗中赞美"毕竟西湖6月中,风光不与四时同。接天莲叶无究碧,映日荷花别样红。"
荷花属睡莲科,莲属。原产亚洲热带地区和大洋洲,除西藏、青海之外,全国大部分地区都有栽培。以武汉地区最多,在河南郑州仰韶文化遗址中,发现距今天5000余年的两粒炭化莲籽,实属世界罕见。
荷花为水生宿根植物,地下肥大茎称之为藕,藕的导管壁为粘液性的纤维素。荷叶硕大,初生时称钱叶,浮出水面后称"浮叶",亭立时称立叶,花期6~9月,花期为3~4天,多数晨开午闭。最大的花可达30厘米,小时也有10厘米,果实称莲籽,初为青绿色,成熟时为深蓝色,若入地下千百年不坏,我国曾发现千年古莲子。
荷花的品种较多,观赏莲,食藕莲、食子莲,观赏莲又分红莲、白莲、大洒锦、重台莲、大紫莲。荷花全身都是宝,藕和莲子是营养价值很高的食品,花、叶、茎、实都可入药,有清暑解热、清醒脾胃、化痰止血、和血安胎,清正固肾,涩粘止血等功能。
荷花喜阳光,忌阴,喜水忌干,好生肥活,喜含腐殖质的偏酸性粘土。畏寒,枝叶枯萎。地下茎可越冬。4月上旬萌发,5月下旬立叶挺水,6~8月相继开花,早熟期在7~8月,生长发育时,蕾、花果同时并存。
荷花在栽培方式中有地栽、缸栽和碗栽。池栽以生产为主,缸栽和碗栽以观赏为主。
(1) 池栽荷花。
① 在南方栽植荷花应在4月进行,先将池中水抽干,进行深翻,放入充足的基肥(如豆饼、骨粉、鸡鸭等粪干和青杂草等),使池泥成糊状。将藕身横埋入土中,尾节向下,覆一层土,顶芽露出土面后,用竹篾固定芽,株距可为70~130厘米。
② 栽植方法。一般在清明至谷雨之间栽植,池水深10厘米左右,随生长逐步提高水位。后期水深可达30~50厘米,不需要换水,遇暴雨,水面超过荷叶,须立即排水,恢复原水位。
③ 密度,一般行距2.3~2.5米,株距1~1.3米。栽时先开15~18厘米深的沟,将藕顶端向下斜着放入沟中,顶端入土深12~15厘米,茎部略露地表,然后用土覆好。藕的芽嘴要一株向内,一株向外,交叉排列。种藕栽植后,顶芽抽生走茎,第一节长出的叶片漂浮在水面上,称"浮叶"。荷叶满池时,应摘去浮叶,减少养分消耗。当荷叶群中最大叶的叶柄出现刺多且锐利时,证明它的下面已长出藕的后把叶,开始长藕。此后水位应保持35厘米深,否则会不利长藕。
④ 施肥。荷花的根系较弱,增施肥料是提高产量和品质的重要措施。除施足基肥外,应追施两次肥料,3~4片立叶时进行第一次追肥,数量同前,促进长藕。
(2)缸栽荷花。多作观赏之用。栽植时间以清明前后为宜。常用口径35~50厘米,深度65~80厘米的缸。
① 栽植方法:缸内填肥沃的河塘泥,去除石砾和杂质,调成浆糊状,厚20~25厘米,同时加入基肥,再覆层土。
② 把藕身放入平摆,藕头朝南,藕尾向北,节芽向上,一缸内大藕秧放2条,瘦小的放四条,后覆6厘米的河塘泥。
③ 藕秧栽好之后,放置向阳处曝晒。待泥土干裂时,可放入清水,水深超过5厘米,以使泥干成块,可固定藕块,然后经过第二次曝晒,当水被吸干至泥软而不粘时,即可加水,水深保持5~6厘米,到5月中旬,见小叶露出水面时,应追施有机肥一次。并加水深至10~15厘米,待立叶抽出后,再追肥1~2次,直到长蕾开花。入秋后停止生长,枝叶枯萎,11月倒去缸内水,移入室内越冬,缸内贮藏即可。到来年清明,重新栽植。
④ 应注意问题。其一荷花喜阳光,缸内栽植要满足对阳光的需求,否则开花迟或不开花。其二,缸内水深要掌握好,泥土过干或水过深,对荷花生长都不利。其三,要随时处理好叶片与叶片的关系,发现浮叶过多时,应将老浮叶塞入土中,当大立叶抽出水面时,应将小浮叶和小立叶塞入土中,以利于长蕾开花。
(3)碗莲栽培。以家养观赏为多,应选小花径,于清明前后栽植。以选用20~25厘米口径,深15~20厘米的碗或水盆为宜。选用土壤和栽植方法同缸栽相同。应注意碗栽荷花,要经常晒太阳,要注意施肥,在孕蕾期,施饼肥2~3克,要掌握水量不宜过多或过少,入冬移室内要保暖和土壤湿润。
据武汉东湖花卉盆景研究介绍,他们已培育出一批新碗莲品种,具有植株低矮、花、叶均小、开花多、花期长的筶,有玉蝶托翠、青春、恋爱等,均在全国荷花展中获一、二等奖。
荷花的繁殖一般以分藕法为多,池栽可用整枝主藕作种,缸栽、碗栽其主藕、子藕或孙藕都可以,但必须有芽头,分藕时间与栽植相同。
4.菊花(秋) 菊花、菊科,菊属,为多年生草本植物。菊花原产我国,已有两千多年的栽培历史。周朝《礼记》上就"鞠有黄华"记载,"鞠"就是菊的古字。东晋陶渊明则更有"采菊东篱下,悠然见南山"的名句。这时期,菊花基本是黄色品种。到唐代,养菊渐盛,出现了紫色和白色品种,但主要是供药用和食用。至宋朝观赏已成为主要栽培目的,品种也大量涌现。刘蒙的《菊谱》、范成大的《范村菊谱》等菊专著就是这个时期问世的。到了明代,仅王象晋所著《群芳谱》中就记载了三百多个菊花品种。今天,人们对菊花的生态习性有了更进一步的了解,栽培方法日趋科学化,艺菊水平越来越高。有一盆大立菊可开花3000余朵,可谓巧夺天工,花随人意。全国多次的菊展,评出了一批优良品种,菊花栽培水平不断提高。目前全国的菊花品种不下3000个。
菊花是绿化城乡的优良花种,也可置公园、绿地、街头、家庭居室,若与梅、兰、竹合栽则成为"四君子",清雅高洁,富含诗情画意。
菊花还有很高的实用价值,花可入药,利五脉、调四肢、养目生血。还可以作菊花精、菊花保健饲料等,有待于进一步开发,发挥其重要作用。
菊花品种很多,按花期分有早菊、秋菊、晚菊。按花型分,更是千姿百态,美不胜收。有平展型、荷花型、扁球型、园球型、龙爪型、托挂型等。若按菊花的颜色来分,真是万紫千红,应有尽有,主要有:
黄色品种,主要有光辉、金缕衣、金丝献瑞、黄牡丹、金带生辉等。
白色品种,主要有玉绣球、白牡丹、白露秋风、银丝献瑞、浩月等。
粉色品种,主要有贵妃醉洒、桃腮、粉金刚、春满乾坤、彩凤等。
粉紫色品种,主要有龙飞凤舞、粉雪、桃园、旭桃、西施浣纱等。
紫色品种,主要有永寿墨、紫盘龙、大紫莲、紫气东来、紫绣球等。
绿色品种,主要有绿荷、绿云等。
红色品种,主要有大红袍、状元红、朱红牡丹、宝石花、红叶等。
黑紫色品种,主要有墨荷、墨麒麟等。
复色品种,主要有帅旗、五彩凤、雪照红梅、火炼真金等。
菊花喜光,耐寒,好肥。应栽植在阳光充足,通风良好土质疏松、肥沃,排水良好,富含腐殖质的土壤之中。株健花艳。
(1)谢花后的菊花植株要剪掉,施下肥料,促使根际生长萌蘖。春季萌蘖生长时,再施1~2次肥。
(2) 扦插时间。秋菊为5月下旬至6月上旬,晚菊可在6~7月间扦插。
  (3)及时摘心。扦插成活后,长出四片叶时,摘去茎部2叶以上的叶片和顶芽,使之分枝,待分枝又分枝,长出叶片时,再摘心,经过多次摘心,就培育出多头菊了。摘心要留壮枝,选择晴天摘心并结合追施氮磷肥料。
  (4)菊花定头。时间应在10月中旬,将茎干或叶腋处新出的幼芽花蕾都摘去,只留顶端枝条的1个或几个花蕾,保证开花均匀丰满。并施肥1~2次。
  (5)施肥,要根据菊花吸肥的特点,注意勤施。多以粪干与堆肥混合作基肥,用豆饼水作追肥。立秋到开花前,可施三次肥,肥液的浓度应逐次加大。
  (6)浇水,菊苗幼小时,应尽量控制浇水;移栽初期也应少浇。七、八、九三个月,每日可浇水两次,地栽的每十天浇水一次。
  (7)立支柱,菊株长大后常易倒伏,应于7月下旬在菊干旁设立支柱,将菊株缚牢。
菊花的栽培管理,花工们总结为四句话:"三月分栽四打头,六月施肥要勤锄。中伏连打两次头,七月八月水长流"
菊花的繁殖主要采用分根、扦插、嫁接、播种等四种方法。
分根,从冬季的11月底至翌年3月下旬都可以进行,用小刀将菊株旁的新芽切割下来,栽入瓦盆之中,盆土宜用纯净的素沙土,不施肥。室温应在5~10℃之间,清明后出室。
扦插,以早春3月为好,插条选用7~8厘米长的嫩茎,插入沙土3厘米,保持湿润,2~3即能生根。
嫁接,砧木用白蒿或黄蒿,因蒿类与菊同科,亲和力强,易成活。五月中旬截去蒿头, 数日后剪去7~10厘米长的菊苗作接穗,把基部削成楔形,再将砧木头部截去少许,随用刀从正中劈开约一厘米,将接穗插入,缚牢,置荫处,2~3周即能成活。
播种,在4月间种子撒入土中,覆一层极细沙土,套盆浸水,2~3周发芽。待菊苗长至10~15厘米时可分栽培养。
5.梅花(冬) 梅花是千百年来一直受人崇爱的花,它枝干苍劲,风姿高雅,凌寒独放,斗雪成开。被人们誉为风筋铁骨的风格。
梅花在我国栽培已有3000多年的历史,"《诗经》就有栽梅的记载,汉朝已植于园林观赏,南北朝、隋唐的文人画家以梅为题,留下了不少的佳作,白居易在咏梅诗中写到"三年闷闷在余杭,曾为梅花醉几场……"。宋代王淇在咏梅诗中写的"不受尘埃半点侵,竹篱茅舍自甘心。只因误识林和靖,惹得诗人说到今"真可谓赞美梅花高洁品格的一绝了。
梅花,蔷薇科,李属,落叶小乔木。原产长江以南,尤其以武汉磨山,无锡梅园,苏州光福,南京梅山等最为有名,梅花盛开香雪如海,游人观梅意归来。
目前我国梅的品种有230多个,先开花后长叶,又分花梅和果梅。花梅按枝形分,有直脚梅、垂枝梅、龙游梅、杏梅。按花型分,有红梅型、宫粉型、朱砂型、洒金型。
赏梅、品梅应注重于姿、色、韵。松、竹、梅合栽称"岁寒三友",梅、兰、竹、菊混栽称为"四君子",可见梅含诗情画意,引人入胜。
梅好生疏松肥沃的较粘的土壤,喜阳光、通风、温暖、湿润的环境。性耐寒,一般品种可耐-10℃低温,由于各地气候不同,开花期也不尽相同。南方12月开花,北京3~4月开花。
(1)栽植。以落叶后至翌年谢花后的3月栽培为宜。梅花性喜阳光,尤怕涝,对土壤要求不严,在地势稍有坡度或地势高的地方栽植较好。
(2)施肥。是梅花管理中很重要的措施。地栽植株,秋季落叶后,在树周围挖沟施入羊、猪、牛粪或饼肥;盆栽梅花,结合换盆施底肥,盆土按20%的粪干,20%的炉渣,30%的黄土,30%的红粘土混合。2~3月含苞欲放时,地栽梅花应开沟施腐熟的人粪尿,盆栽梅花施腐熟的饼肥水,催花盛开。盆栽的梅花开过放叶后至8月,10天左右施一次肥水。如发现蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、刺蛾、天牛、白粉病,要及时防治。
梅花的繁殖有播种法、扦插法、压条法和嫁接法。北方以嫁接法成活率最高,砧木以果梅和杏桃为好,一般用切接,每年2~3月,选一年生健壮新枝作接穗,从两侧削成楔形,将接穗插入,扎紧,先用湿土封埋,再用干土全部埋住。出芽后,加强管理,冬季移栽上盆,入温室越冬。
6.月季  月季,蔷薇科,蔷薇属,为低矮灌木。中国是月季之乡,于18世纪(1789年)传入欧洲,现在世界各国栽培月花,由中国月季育成的新品种占绝大数。月季在我国有悠久的栽培历史,汉代时宫廷花园中就大量栽植。唐宋时,赞美月季的诗词很多,曾有"花落花开无间断,春来春去不相关","只道花天十日红,此花无日不春风"的不朽诗句。目前国内月季花品种可达千种左右。由于月季花对环境的适应性强,花色繁多、艳丽,而且四季均可开花,叶茂花盛,因而深受广大人民群众的喜爱,成为普遍栽培的花卉之一。
月季传入欧洲之后,与那里的蔷薇杂交,培育出的"花中皇后"倍受人们青睐,现在全世界共有2万多个品种。在我国的栽培类型就有香水月季、长春月季、藤本月季、微型月季等,按枝干来分,就有直立型、扩张型和攀缘型三种。
根据月季花的观赏价值与品质,可分为珍品与佳品。
珍品:花大(10厘米以上),在香气,色艳,型美,卷边不露心,花期长(一周以上)。
佳品:花大(10厘米左右),色泽好,有香气,花期在一周左右。
月季可以地植也可以盆栽,用来美化城乡、家庭,还可以切花制成花束、花篮。还可以作为制造香精的原料,干花有活血调经、消肿之功效,花蕾浸洒,有强筋安神的作用。
月季的品种很多,可以从几个方面来分类,这里主要就花色相近者,进行分类:
白色系统,包括纯白、乳白、奶油等色。主要有"象牙"、"平湖秋月"、"雪山"等。
红色系统,凡盛开后不带其它色泽,色正红者。主要有"国旗经红"、"火炬"、"香云"等。
黄色系统,包括深黄、乳黄、淡黄等。主要有"金巨人"、"金凤凰"、"黄玉盘"等。
蓝色系统,包括天蓝、深蓝、藕荷等色。主要有"蓝月"、"拉文特却母"、"海魂"等。
黑色系统,包括黑紫色、紫色,花开后有绒光闪烁。主要有"爱纳"、"黑旋风"、"墨玉"等。
绿色系统,主要有"翠娥"、"青水绿波"、"绿芙蓉"等。
橙色系统,主要有"霞光夕照"、"泥金牡丹"、"烘云托月"等。
粉色系统,主要有"伊丽莎白"、"康菲登司"、"俏春"等。
最近几年引进的新的切花品种有大丰收、一等红、达拉斯、宝石、白贵族、佳丽芭、拉菲尔等。大大丰富了我国的花卉市场。
月季喜阳光、喜温暖、耐寒、耐修剪,最适于疏松肥沃、排水良好的微酸性土壤。适宜温度为20~25℃,盛夏则应遮荫,并向地面喷水降温。华东一带的月季,一般2月份萌动,3月份长芽,初夏盛开,盛夏生长缓慢,秋季又是盛花,冬季落叶休眠。
(1) 栽植。宜在早春挑选有花蕾或含苞待开的植株栽植即可。
(2) 盆栽月季的根系活动范围小,浇水次数要比地栽的多。春季,每天浇水一次,2~3天浇一次透水。夏季,应每天浇两次水。浇水的原则是,见显见干,不应长期过湿,以免烂根。
(3) 施肥。月季性喜大肥,除冬季外,应每月追施一次固态肥料,每周追施一次马蹄片沤制的淡肥炎。每年换盆时也应施足底肥。
(4) 晒花。月季应每天进行半天的晒花,如光照不足,不仅会枝叶徒长,而且会不开花。冬季,月季应移放在室外,以免徒长嫩叶受风致死。
(5) 防病。家庭养月季,一定要注意通风,否则,易得白粉病。一旦得病。可喷托布津除治。
(6) 修剪,是月季开花好坏的一个重要环节。平常要注意修剪掉内心枝、过密枝、病枝等。12月下旬,进入休眠后要进行一次重度修剪。从基部起15厘米以上的全部枝条都要剪去。修剪部位应在向外伸展的叶芽之上的半厘米处,同时剪去枯枝、病枝、交叉枝等,使其型成为向四面展开的碗状姿态为最好。月季在春季出室后,除留下3~5个表皮绿色较嫩的枝干外,应将发黑的老干从基部剪除,以利萌发健壮的新枝。
  月季繁殖主要有播种、扦插、嫁接等方法。
扦插,可于6~7月份进行。用纯净的砂土做苗床,选用健壮的当年生枝条(开花一周后的枝条),上留2~3个芽苞,只留二、三片小叶,插深2.5~3厘米,随即用细喷壶喷一次透水,置荫处,并覆塑料薄膜或玻璃,每天清晨喷透水一次,四十天后萌发新芽,即可移栽上盆。
嫁接,以九月上旬最为适宜。选用野蔷薇做砧木,剪取当年生月季新枝,摘去叶片,做为芽接穗。嫁接应在砧木阴面距地四厘米无刺部位先横切一刀(长一厘米),再从中间竖切一刀(长约两厘米),都要深达木质部,再将接穗斜切,插入切口,用麻皮缚紧,十天后可浇水。
播种,可在一月份进行,室温应保持20℃以上。苗床用砂土,播种前进行砂藏冷冻处理15~20天,覆土深度是种子直径两倍,播后用喷壶浇透水,每天喷浇一次,月余可出苗。
7.杜鹃  杜鹃,杜鹃花科,杜鹃属,为常绿或半常绿灌木。杜鹃花具有品种多、开花早、花色全、花期长和易繁殖的特点,每年4~5月开放,因此,杜鹃花的观赏价值早为世人所公认。被称为花中西施,给人带来无尽的情思。唐代成彦雄咏诗为"杜鹃花与鸟,怒艳两何赊,疑是口中血,滴成枝上花"。
我国是杜鹃花的原产地,杜鹃是我国传统名花,栽培历史悠久。早在公元492年的《本草纲目集注》中就有记载,唐代视为花中珍品,与报春花、龙胆草被称为中国三大名花。我国现有650多种,主要分布在云、贵、川、甘一带。目前,我国已有的盆栽杜鹃,都是野生杜鹃经过长期人工培育和从国外引进的。在清朝的《镜花缘》中,更被列入百花名录,并有许多品名。杜鹃的种类很多,常绿的乔木最高可达20米,世界上最大的杜鹃花树,生长在英国因弗雷尔公园里,高达27米。最小的仅10~20厘米。19世纪中期,由罗伯特·福穹将我国野生杜鹃引入欧洲一些国家,与当地杜鹃进行杂交,选育出一些新品种。后经荷兰、比利时等国,传入亚洲的印度尼西亚和日本一些国家,再由这些国家传入我国,这就是俗称的"西洋鹃"。日本培育的一些品种,也引进我国,这就是常说的"东洋鹃"。
杜鹃花的品种广泛栽培的只有一百多种,其中优良品种有:
(1) 四海波。著名品系之一。叶片成明显菱形,为杜鹃中独有的叶形。花有红、白及复色。花径10厘米以上,3~4月开花,花期一个月。
(2) 肉桂叶子。叶片严重扭曲地,很象肉桂树叶形,故名。花深桃红色,花径10厘米以上,花期约两月余,是杜鹃花中的珍品。
(3) 粉天蕙。叶卵形或卵圆形,花粉色,花径可达15厘米以上,帮有"杜鹃花王"之称。
(4) 极光。叶卵形,尖端稍钝,花肉粉色,瓣中布洒深色条斑,花径8厘米以上,是复色系中独有的珍品。
(5) 玉翠锦。叶卵形,尖端圆而钝,花浅橙粉色,瓣边白色镶边,花径12厘米以上。
(6) 蛤蟆牡丹。叶片较小,花深红色,花径10厘米以上,花期较长,曾荣列珍品而扬名。
(7) 王冠。叶常显草绿色,叶尖微红。花中型,色白嵌红色带,一直列为鹃中佳品。
可见绚丽多彩,繁花似锦的杜鹃,是我国园林绿化的优秀树种,不仅绿化装饰公园、街头,又可以美化庭院、家庭、居室。杜鹃还有较高食用长药用价值。有其和血、止血、祛风、止痛之功效,映山红的花可以生食,大白杜鹃是民间的美味蔬菜。
各种杜鹃都喜温暖、喜半阴、喜凉爽、通风湿润的环境。喜疏松而又富含腐殖质的壤土,尤以酸性或微酸性土壤为好。土壤PH值应在5.5~6.5之间。它的最佳生长温度为12~25℃。盛夏30℃以上生长较慢或呈休眠状态,应移至室外荫棚下,地面经常洒水,增加空气湿度和降温。杜鹃花应于霜降前入室,适宜温度在5~10℃之间。
① 栽植。栽植的盆应选择泥盆,放足营养土。再选择2~3年生的小苗,应带有宿土、泥块或泥团。枝叶生长茂绿新鲜,无病虫植株。栽植的时间可在3~4月或9~10月,上盆后浇足水,放置半阴处。
② 浇水。杜鹃花切忌盆内存水,否则易烂根。春、夏、秋三季,应每隔2~3天浇一次透水,要使盆土见湿见干,冬季使盆土保持一定湿度即可。
③ 施肥。杜鹃花不喜大肥。通常对杜鹃花施用马掌片水和麻酱渣水。同时,可在施肥时施用2.25%硫酸亚铁。每年自立春开始,至九月下旬停止,一般两周施浇肥水一次即满足光照需要。
④ 放置。根据杜鹃的特性,盆栽杜鹃可放在晒台的通风处,室内不宜久放,冬季要防寒保暖。盛夏要遮阴,降温,要满足光照需要。
⑤ 疏蕾。在开花前疏去过多过密的花蕾,摘去内心蕾、下垂蕾,发现一只棕色花苞内长2~4朵花,应摘去1~2朵。
⑥ 防治病虫。盆养杜鹃易受红蜘蛛的危害,可用1000~1500倍的乐果溶液喷洒。同时要改变通风条件。8~9月易发生黑斑病,导致大量落叶,可用波尔多液、多菌录喷洒。
⑦ 换盆。杜鹃在正常生长情况下,一般每二年换盆一次,选用比原来大一号的花盆。花盆最好用泥盆,盆应浅,因杜鹃根系很浅。换盆应在秋后入室前进行,填入新土时可拌约1%发酵好的豆饼粉、麻酱渣做基肥。
杜鹃花的繁殖,可采用扦插、嫁接、播种、高枝压条等方法。
扦插:春杜鹃可在6月,夏杜鹃可在7月份扦插,插床可用浅盆或水箱。选取节间短、基闻已木质化的枝条3~5厘米作插条。先将盆土湿润,然后扦插,扦插深度为插条的一半。插后要浇透水。一周内,每日早晚各浇一次水,一个月内要遮荫。第二年春季移栽上盆。繁殖数量多时可用塑料大棚。
嫁接:时间可在初春或梅雨天里进行,秋天也可以,用2~3年生健壮的毛叶杜鹃作砧木,在离基部上端6~10厘米处进行股接。也可以在其他分枝上剪去顶枝作劈接。接穗可用铝的西洋鹃、四海波、皇冠等。具体嫁接技术同其他乔灌木花卉一样,嫁接后一个月接穗可长出3~4片叶子,揭去塑料袋,放在阴凉处,注意洒水。来年经过修剪,新的杜鹃就形成了。
播种:从春分至清明均可进行。将种子均匀撒在盆内,一般不覆土,盖上玻璃板,置于阴处,用浸盆法浸透水,约十天后发芽。当幼苗出现两片真叶时,即可移植。
高压枝条:一般在3月份,选粗壮的2~3年生枝条,在枝条上部约15厘米处进行环剥,剥皮宽度为2~3厘米,用塑料袋或竹筒套在剥皮处,填入腐殖土,使土保持湿润,半年后枝条生根,即可剪下栽入盆内。
8.山茶  山茶,山茶科,山茶属,为常绿灌木或小乔木。原产于我国和日本。我国南方园林有栽培。单叶互生长椭圆形,革质有光泽,花大色艳,有白、红、紫等色,又有单瓣、重瓣之分,花期1~3月。树形强健,为世界名贵花卉之一。
山茶开花时,花姿优美,色彩娇艳,花期又长,有"雪里开花到春晓,世间耐久孰如君"的美誉。在我国有悠久的栽培历史,早在4000年前就发现了这一名贵的花。今浙江瑞安大罗山尚存的树高11.8米、围径1.05米的金心茶,据传是唐朝栽植的,已有1300多的树龄。宋代的王致中在五言诗中介绍了11个品种,明朝张新写的"曾将倾国比名花,别有轻红晕晚霞"诗句生动地描写了茶花的丽净。从60年代起我国发现了稀有珍品的"金茶花"和"四季金茶花"。
山茶花同属品种就有200余种,园艺品种达100种,我国就有60余种,尤以云南和浙江为盛。茶花花形优美,有单、复、重瓣的,花大者有13厘米,小者也有5厘米,花瓣多的达100余片。茶花在我国民间,象征着吉祥,给人以无限的生机和盎然的春意。
因山茶原生长在气候温暖,环境湿润的深山密林之中,形成了喜温暖、忌严寒、喜半阴、忌烈日、喜湿润、忌干燥的习性,对土壤要求比较严格,以疏松肥沃,富含腐殖质、排水良好的偏酸性土壤。
山茶的花期根据不同品种,有长短之差。按长江下游地区茶花品种可分早、中、晚茶花,早茶开花期在11月,中茶开花期在1月份,晚茶在3~4月,花期长的可维持150天,短有有一月之余。
(1)栽植。小苗移栽在春季3~4月和9~10月进行,需带泥块或宿土为宜。中、大棵应在谢后带大泥团移栽。不论小苗、大苗都应该选择枝叶新鲜,舒展,顶芽粗大健壮,根群发达,无病虫害植株。移栽前都要转垛断根,待长出细根时移栽。
(2)光照。最佳生长日照时间为10小时,最低不得少于4小时光照。盛夏烈日下的中午前后应遮阴,叶面喷水或增加地面喷水次数。
(3)湿度。山茶最佳生长湿度一般在15~25℃之间,35℃以上生长缓慢或休眠。连续0℃的低温会冻坏。需采取措施保暖防寒。华东地区栽的茶花,能露地越冬。若遇严寒时可移入室内或作临时性的防冻措施。
(4)浇水。山茶要求经常保持湿润。春季长出新枝条要略湿一些,花芽分化时控制偏干一些,夏季高温时水要浇足浇透。
(5)肥料。合理施肥是养好茶花的重要一环。肥料不足时,难孕蕾开花。施肥过多时易造成肥害。最好的方法是在换土时,土中加入3%~5%的豆饼、骨粉和土均匀拌和作基肥。3~4月花谢后生长新枝时,施入以氮肥为主的追肥1~2次,促花蕾增大。
(6)修剪。修剪整枝,使山茶保持优美的树型。小苗培养到4张叶以上时,即要摘除4张叶以上部分,促使生长侧枝。嫁接时应摘去砧木蘖芽。较大的植株修剪应及时剪去枯枝、病枝、弱枝和徒长枝等。
(7)疏蕾与疏叶。疏蕾应在8~9月间进行。每枝顶端留一个花蕾,其余包括中部叶腋间的花蕾或内心枝的花蕾均摘去,使花大色艳。
(8)催花法。如要在9~10月间开花,可以用激素催花,在7月中旬或8月实初用500×10-6~1000×10-6赤霉素涂抹花蕾,每3天一次,促使花蕾快速膨大,9 月按照花蕾膨大的程度再重复上述方法涂抹,伴以追肥与叶面喷水,9月下旬即可开花。
(9)防治病虫。主要是糠片介壳虫、红蜡介壳虫、卷叶和叶斑病、炭疽病危害,要及时防治。
山茶的繁殖主要有扦插、嫁接、高压、靠接等方法。以扦插、高压比较方便,成活率比较高。扦插可用嫩枝与叶扦插,于6月份雨季进行为宜,4~5月扦插时,要浇透水,覆盖薄膜为好。嫁接以油茶作砧木,3~9月都可以时行,靠接与高压均可在3~9月进行。山茶也可以用播种繁殖,但需6~7年才开花。北方一般不用此法。
9.桂花  桂花,木犀科,木犀属,为常绿乔木。花色有白、黄、桔红等色,芳香馥郁,沁人肺腑。有"独占三秋压众芳,何奈橘缘与橙黄"的美誉。桂花在我国已有2500多年的栽培历史。屈原在《楚词·九歌》中就有记载。唐宋文人为桂花留下许多赞美绝句,杨万里写的"不是人间种,移从月中来,广寒香一点,吹得满山开"咏桂诗,把桂花与月亮连接在一起的神话之说。即"仙种原从月中来"。
桂花原产我国喜马拉雅山东段一带,现在四川、云南、广东、广西等省区均有野种。距今2000年前汉代肖何栽植在陕西南郑茎水寺的一棵桂花树,主干直径有232厘米,树冠覆盖400平方米。树龄千余年的贵州锦屏地区的一颗桂花树,直径247厘米,高达11米。桂花花期10月前后,核果来年4~5月成熟。品种分为金桂、银桂、丹桂和四季桂等,花期可分早、中、晚三种,花期长达半月之久。采花最佳期2~4天。
桂花除花芳香馥郁外,还有较高的经济价值。花可酿洒,我国的桂花酒扬名天下。桂花浆,芳香常年不减。花、子、根均可入药。桂花可群植于公园、街头、游览胜地,还可在庭院种植。
桂花喜光、喜暖、耐寒。好生于空气新鲜环境,喜疏松、肥沃、排水良好的偏酸性砂质土壤,忌碱土、灰尘和积水。在南方,早春2~3月间发芽长新苗,6月新枝半木质化,8月花芽分化,当年生枝条着花多,10月花谢休眠。栽植5年开花,50~100年树龄开花最多。
(1)栽植。选择向阳、有树群、排水良好的地块或庭院种植。时间以3~4月或秋季谢花之后,需带泥团。
(2)施肥。栽植时施入腐熟有机肥作基肥;生长枝叶时追肥1~2次。7月应施磷钾肥为主的薄肥1~2次。整个施肥过程应注意浓度,尿素为0.5%左右,过磷酸钙为2%。
(3)修剪。注意及时剪去枯枝、病枝和过密枝。秋季花后,剪短徒长枝,保持树型美观。
(4)要松土除草,保持土壤湿润,防积水和过湿。
(5)缸栽摆放的位置要阳光充足,周围气候环境好,7~8月份开花前,要注意叶面喷水,入冬应放置温暖之处。
桂花繁殖一般采用扦插,压条和嫁接法。嫩枝条应在6月雨季扦插,老一些的枝条应在早春发芽前。压条宜在春季生长期进行地压、高压皆可。嫁接可用女贞作砧木,采用切接法嫁接。
10.水仙  水仙,石蒜科,水仙属,为多年生草本花卉。地下鳞茎肥大,呈卵状球形,外披棕褐色鳞皮,根为乳白色肉质须根。叶二列状,狭长带形;花葶于叶丛中抽出,每球抽葶1~8支,每葶着花3~11朵,花色洁白,黄冠白芙,亭亭玉立,香味浓郁,给人以洁净高雅的感受,向有"水中仙子"之称。水仙一般有单瓣和重瓣之分,单瓣者称"金盏银台",重瓣者称"玉玲珑",以福建漳州所产最为著名。水仙在我国已有1000多年的栽培历史,唐朝列为名品,宋朝曾有黄庭坚的"凌波水仙生尘袜,水上轻盈步微月"和杨万里的"离思如云赋洛神,花空婀娜玉生春"的绝句。明清著名画家都以水仙为艺苑珍品。
水仙不仅色、香、姿兼备,并有较高的药用价值,有祛风除热、活血调经、清热解毒、散阏消肿之功能。还可提取香精作化妆品原料。
水仙喜光、喜暖、喜水。好生湿润环境,忌高温干燥。最佳生长湿度10~20℃。耐大肥,在肥沃、疏松、阳光充足、多水的环境中生长最好。水仙为秋植球根花卉,秋冬生长,早春开花,夏季休眠。一般观赏用水仙,主要是水养。
(1)选茎。先要问清是几十庄的,庄越少,花葶节越多。拣扁圆、坚实呈扇形、根部宽大而肥厚的鳞茎为好。
(2)切割。水养前要先剥去干鳞茎外层的棕色皮壳,茎部老根。切割加工成各种造型。切割后放水中浸泡24小时,除去流出的粘液。方可投入容器里进行水养。12月上中旬水养的春节可开花观之。如将水仙干茎加工成蟹爪式造型时,切割方法应是:先选择大而饱满的干茎一个,剥去表层的棕色皮、剥去枯根,将母球两侧的子球(对称的各1个)切断叶芽作"蟹眼",可从母球直径下端的1/2或1/3处,横切半圆形,剥去鳞片,露出叶芽。当叶芽露出高突出苞可见时,再用尖刀仔细挑去花苞两旁的鳞片,突出花苞,如此将叶芽处理后,浸水洗去粘浆即可水养。水养叶芽长至5~7厘米时,用刀从叶尖处沿平行叶脉切去1/4,使叶边卷曲造型。
(3)温度与光照。水仙最宜生长温度是10~20℃之间,5℃下不仅难于开花,还会冻坏枯焦。水仙需要充足的光照条件,不然不会开花。
(4)确保春节开花。必须在12月中旬时,加工好干茎,进行水养或盆栽;确保温度10~20℃,放置向阳处;每天有半天的光照,水养每三天换水一次,如遇特殊情况,阴天过多,温度光照不足,可在盆中加温水或套上塑料袋,以助升温,加速生长。遇大棚或水养温度过高时,可加入冷水或夜间降温即可。
(二)主要市花
不少城市的市花是上述十大名花,除此之外,还有如下主要市花品种。
1.白玉兰  白玉兰,又叫应春花。冬季成蕾,3月盛开,花大似莲,香气若兰。秀丽高雅,洁白如玉。在我国有较悠久的栽培历史,早在2500年之前就有记载。屈原留下了"朝饮木兰之坠兮,夕餐秋菊之落黄"的佳作。唐、明栽培于庭院,也被文人雅士咏诗歌颂。1986年被上海评为市花。
白玉兰,属木兰科,木兰属,为落叶乔木。同属品种或变种较多,二乔玉兰、紫玉兰、望春兰、天女花等。原产我国,在浙、皖、湘、陕、粤等地栽培。最高树可达15~20米。树皮为淡灰色,枝条疏落,3月开花,先花后叶,每枝1花,色白芳香。花期8~10天,花后抽叶,落叶后生根,树寿命较长,目前有距今2000多年的玉兰树。
白玉兰除有较高的观赏价值之外,还是绿化的重要树种,有抗毒、净化空气,减少污染的作用。还可入药,有散风热,温中止痛功效。花可作香料原料,也可食用。
白玉兰喜暖、喜光、耐寒、轻度耐荫。好生于湿润的环境和疏松肥沃,富含有机质的偏酸性土壤。忌积水。
(1)移栽。一般在秋季落叶后,春季开花前进行。中、小苗应带宿土,大苗需泥团,成活率较高。
(2)庭院栽培。应选向阳、地势高干燥地方栽植为宜。土壤不好的应换成培养土或菜园土。穴中要施足基肥。
(3)肥水管理。开花前应施入以磷肥为主的薄肥1~2次,使花苞增大。4月谢花后,要及时追施氮磷肥料2次,促使新叶生长。7~8月要施足孕蕾和长蕾肥(以磷为主)2~3次,12月追根肥(磷钾肥)1次。要结合追肥浇足水,冬天可偏干,春秋保湿,要防止雨后过湿和积水。
(4)病虫防治。主要防治大蓑蛾、天牛和红蜘蛛。应及进发现防治。
白玉兰的繁殖可采取种子播种或嫁接方法。9月采种,并进行处理,2~3月播种,种子繁殖苗需四年开花。嫁接法砧木可选用紫玉兰、野玉兰。采用芽接、腹接、劈接都可以。
2.玫瑰  玫瑰与月季一样,同属于蔷薇科,蔷薇属的落叶灌木。花朵艳丽,浓郁丰满,香韵盛甜,倍受人爱。据记载我国有600多年的栽培历史,在我国东北、华北和华东均有栽培。为乌鲁木齐、银川、兰州等市的市花。
玫瑰为丛生,株高2米左右,枝杆上生有灰色密刺;叶为奇数羽状复叶,互生,小叶对生,小叶呈椭圆形;枝是由地下老茎及根际萌发长出的枝条,当年可生长35~115厘米,多不能开花,来年可萌生3~5个分枝;花型分为单瓣,半重瓣和重瓣,花单生或聚生,花色分白和红两种。
玫瑰和月季虽属同属,但有很大区别,一般从叶形、刺状、花期(玫瑰一年只开一次花)、分蘖力等以加区别。
玫瑰花除栽植观赏之外,还是重要切花花卉。还因其适应性强、根系发达的特点,是固土保堰、防止水土流失的护坡木本植物。花是名贵的天然香料,可以提取玫瑰精,应用于食品、化妆、饮料、卷烟等高档产品,1公斤玫瑰精油比1公斤的黄金还显昂贵。花蕾入药,可醒脾解淤,理气治血。根皮可作染料。
玫瑰喜光、耐寒、耐旱。好生于疏松肥沃的砂质土壤,忌积水。
(1)育苗。玫瑰多用分株、埋根和蔷薇嫁接的无性繁殖方法来育苗。分株是将株丛挖出,依据根的多少来分株。也可将健壮的株丛附近的根蘖苗带根挖出。埋根是将0.5~1.5厘米粗的根,剪成长为10~15厘米的根段。早春插入苗床内,及时浇透水,盖上草,发新芽后除去草,及时划锄。嫁接是在早春玫瑰萌发前,选准接穗。嫁接在预先繁殖好的蔷薇砧木上,以芽接为主,用"双开门"、"丁字形"嫁接方法。还可用嫩枝扦插育苗。
(2)栽植。应选择土层深厚,结构疏松,排水良好的地块建立玫瑰园。整地施肥挖穴开沟要深,每亩增施400~500公斤有机肥,与土混合,作好栽植准备。栽植时间,春栽在11月下旬。夏栽是雨季连绵阴雨天进行。
(3)选苗。要选择健壮的玫瑰苗,萌生苗应具有2~3个分枝;嫁接苗要求砧木根系发达,茎粗3~4毫米,株高30厘米,要随起随栽,运往外地的苗子要包装洒水。
(4)深翻。栽植后2~3年的玫瑰,要采用挖沟深翻以促进根的伸展。沟宽50~60厘米,沟深40~50厘米,也可以采取半环状扩穴为好。
(5)培土。玫瑰落叶后,对其茎部进行培土,埋入落叶杂草,改善土壤结构,增强蓄水能力,促进根的生长和根蘖萌生。培土厚度4~8厘米。
(6)中耕除草。白芧、香附子、鹅绒藤等危害玫瑰生长,结合中耕松土,加以除之,保证玫瑰的营养生长。
(7)肥水管理 玫瑰的施肥浇水应根据其生长发育时期和需肥需水要求来进行。第一是萌动期,早春地表解冻,根即生长,地上萌动发芽。此时应以氮磷结合的速效肥施入,促嫩枝叶的生长。第二是第一次枝叶生长期,在3月下旬至4月中旬,玫瑰萌芽展叶,根生长进入高峰,需肥水旺盛,此时必须浇水和追施速效氮肥。第三现蕾至开花期,四月中旬至五月下旬,肥水不足,直接影响鲜花产量和质量。此时应增施适量速效复合肥,并在采花前浇透水。第四是营养贮备期,8月中旬至10月中旬,枝叶逐渐停止生长,光能利用率高,光合效能强,营养积累增多,并向根部回流。此时应以基肥为主,结合施速效氮肥。第五是休眠期,秋季落叶后进入休眠期,应结合深翻施入基肥,冬灌。
施肥方法可以撒施、穴施、沟施。还可以进行根外施肥。干旱无雨、无浇条件时,叶面喷肥,肥效快,效果好。
(8)修剪更新。玫瑰是萌生能力极强的植物,不及时修剪,就会影响鲜花产量,发生病虫害。修剪应以疏剪为主,促进分枝,使之株老枝不老,枝多而不密。应掌握冬春修剪,轻剪健壮株从,重剪弱小株丛,花后修剪要适剪旺盛枝。对于十年生以上玫瑰花可以更新。有一次更新、逐年更新和翻刨重植等类型,要灵活掌握。
(9)病虫防治。病害以锈病、白粉病、黑斑病、枯枝病危害为主,虫害以金龟子、象甲、天牛、刺蛾、蚜虫等,主要防治方法,有改善玫瑰生长环境,植株健壮增强抗性,早春彻底摘除病芽烧毁,减少侵染源;花后每隔10~15天喷一次75%的百菌清800倍或50%百菌清600倍液。连续喷洒3~4次,可以控制病虫害危害;对于虫害可采用震落捕杀,黑光灯诱杀、杨柳条诱杀;在玫瑰株丛上喷洒40%氧化乐果1000倍液或50%辛硫磷1000~1500倍液。效果都很好,只是不能在花期喷施。
玫瑰繁殖一般是分株、埋根和蔷薇嫁接等方法,育苗中已介绍。
3.石榴  石榴又叫安石榴。入夏盛开一片火红,一片烂漫。果实成熟挂满枝头,果实开裂,满饱子粒,给人带来了繁荣、和睦和吉祥的象征。已被评为合肥市花。
石榴原产伊朗,引入我国栽培已有2000多年的历史,早在公元二世时,张骞出使西域,得种带回,故名安石榴。唐代栽植渐盛,并出现过重瓣品种,明清时,品种已增加到白、黄、大红、粉红及变种,现今各地广为栽植,作为绿化美化的优良花木。陕西临潼、山东峄城区是集中栽植地区,峄城就有万亩石榴园,每年5月时节,如火如荼的石榴花笑迎八方游客。
石榴属石榴科,石榴属。为落叶小灌木或小乔木,株高4~6米,花期为5~9月,果熟9~10月。按其生长及用途来分,可分果石榴、花石榴、四季石榴等,果石榴以食用为主,花为单瓣;花石榴、四季石榴等,果石榴以食用为主,花为单瓣;花石榴以观赏为主,一般不结果。花重瓣,有红、粉红、白、黄和复色等色;四季石榴,观果观花并用,果不可食用。花为单瓣,色以猩红最多。
石榴的花、叶、果皮、根皮都能入药。既可植于庭院、房前,又可美化街、公园。也可作盆栽,树桩盆景等观赏。因其花期长,又硕果累累,陈设厅堂、居室,可谓横生妙趣。
石榴喜暖、喜光、忌阴、耐寒、又耐旱。好生于干燥通风的环境和疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤,忌粘重积水土壤。石榴可耐-15℃低温,北方过于严冷地区应采取保温防寒措施,促其安全越冬。
(1) 栽植。应选择阳光充足、排水良好的高燥地方,忌植于蔽阴或低洼积水之处。
(2) 施肥。石榴好肥,不论地植或盆栽,均应在冬季休眠期施入基肥。早春追施薄肥1~2次,花谢坐果和长果期,应每月追施磷钾肥料1~2次。
(3) 浇水。平时应保持湿润。盛夏干旱应及时浇水,但又要防止过湿,雨后积水应及时排去。否则会落花落果,果实开裂。
(4) 修剪。早春萌芽前,应剪去枯枝、病枝、弱枝和过密枝,短截去年长的枝条和徒长枝,促花枝生长。
(5) 防治虫害。主要危害石榴生长发育的虫害有蚜虫,尺蠖虫、蛀心虫、刺蛾和大蓑蛾。应及时防治。
石榴的繁殖有扦插法、压条法、分根法和播种法等,以前两种方法主,扦插是在4月或9月进行,选10厘米深的坑,将枝条压入捣实;5月压者,7、8月割离母株;秋天压者,次年春天割离。
4.紫薇  紫薇又叫百晶红。夏初开花,秋后凋谢,满树红花,无比烂漫,被人们赞誉为"谁道花无百日红,紫薇长放半年花。"
紫薇在唐代就作为奇花异木埴于皇宫内,并作当时官职的代名词。曾有把中书省改为紫薇省,把中书令改为紫薇令的记载。杜牧就有"紫薇舍人、杜紫薇"之称。为襄樊、安阳、咸阳等五市花。
紫薇属千屈菜科、紫薇属。为落叶小乔木。原产我国,分布在长江流域一带,现各地都有栽植。紫薇寿命较长,可达500年之久。树干光滑,高达8米以上,枝条柔软,一经触摸,即可颤动,故称怕痒树。花期7~9月,长达120天。
紫薇既宜地植,又宜庭院栽、盆栽,还可制作紫薇桩景。古趣益臻,绮丽动人。并有抗二氧化碳、氧气、氟化氢等有害气体的本领。
紫薇喜阳光、略耐荫,较耐寒,耐干旱。好生于湿润的环境和肥沃的中性砂质土。
(1) 移栽。应在早春萌动之前,分株的小苗宜带宿土、泥团。地植或盆养均选择阳光充足、通风、排水良好之处,忌低洼。
(2) 施肥。因花期长,需供应较多的养分,即在冬季施入基肥,5~6月追以磷为主的肥料1~2次。
(3) 浇水。平时应保持土壤湿润,冬季可偏干一点。盛夏开花应浇水防干。
(4) 修剪。随时应剪去枯枝、病枝和残梗、残花。
(5) 防治病虫害。主要有蚜虫、煤烟病、白粉痌、大蓑蛾等。
紫薇的繁殖多用扦插法。应在早春2~3月间进行,扦条长可10~15厘米,插入疏松的砂质土中,深度为扦条的三分之二,扦后要浇水保湿。也呆分株繁殖,宜在早春萌动前进行。
5.大丽花  大丽花又名大理菊,西番莲。是世界名花之一,花期长,从夏开到秋;花朵大,花径大者10~20厘米;花色美,色彩绚丽。无论是盆栽、地栽或切花用都深受消费者欢迎。
大丽共花属菊科,草本花,原产墨西哥高原一带,现我国各地均有栽培。为张家口市花。株高1米左右,肉质块根、甘薯状。芽从根颈部发芽。花瓣有单与重之分,花色有红、紫红、黄、白、橙等。花型有牡丹型、绣球型、圆球型、菊花型和托挂型等,花期长达6个月,近年培育的低矮(15厘米左右)花型小,早春开花,倍受人青睐。
大丽花适应性较强,适合种植的区域广,花大色丽,作为切花种植有比较广阔的前途。特别通过温室栽培,便于批量生产。
大丽花喜暖、喜光、畏寒、忌湿。好于疏松、肥沃、排水良好的砂质土。
(1) 栽植。可包括选地、选土、选时间等。大丽共花是地下块茎肉质,不耐涝。栽植地方应是不积水的高亢地,阳光充足,通风良好之处。以排水良好的砂壤土为好,庭院及盆栽时应在栽培穴内换上炉灰掺沙再加腐熟的有机肥,使之土壤疏松通气。栽植时间,可在春季气温达到15℃,无霜时即可下种。
(2) 浇水。可根据生长情况和气候来确定浇水的次数和数量。浇透水、水量又不太大。伏天气温高,蒸发量大,每天可喷2~3次叶面水或地面水。晴天浇足水后,等叶下垂时再浇,雨后天晴,蒸发量大时,仍可浇水,有利排除热气。
(3) 施肥。大丽花是非常喜肥的花卉,在立秋后,每周或10天浇1次,以发酵有机肥为好。
(4) 整枝。大丽花植株旺盛,及时整枝可保证株美花大。对分枝力较强的品种,可随时摘去叶腋新生的幼芽。但要保护好植株茎部两对叶腋上所生的嫩芽,待第一次开花后,可从该处剪去主干全部,以培养腋芽成为侧枝继续开花。分枝力较弱的品种,可在植株长出4对叶片后摘心,促进生长。这样两种整枝方法,都为的是留枝4~8个,每枝开一朵花。
(5) 修剪。6月起分期开花时,除留种之外,应及时剪去残花和残梗。便于集中养分、延迟开花期,又可保持株型美观。谢花后,应继续追肥1~2次,使之再度开花。
(6) 病虫防治。主要有叶斑病和蚜虫、红蜘蛛的危害,及时防治,促进花期长,花色艳丽。
大丽花的繁殖多以分根好。一即分根法,早春取出已贮藏的块根,通过增温催芽后,从根颈处切开,每丛块根有芽眼2~3个,然后进行地植或盆栽。二即扦插法,春夏生长期,剪取顶芽嫩枝一段。长10厘米左右,扦入砂土中。经常浇水,促其生根成活。三即播种法,仅限单瓣大丽花的繁殖,一般不够用。
6.君子兰  君子兰,石蒜科,君子兰属,为多年生草本常绿植物。叶片宽厚浓绿,端庄大方,花耀眼夺目,是颇受人们喜爱的名贵花卉。为长春市花。
君子兰原产于非洲南部的山地森林中,地处亚热带,年平均气温15℃左右。1828年由欧洲人鲍威引入欧洲。君子兰的名称,是日本理科大学教授大久保三郎在1854年命名的。我国君子兰有两个种,即大花君子兰和垂笑君子兰。大花君子兰原产于南非的纳塔尔,1854年由欧洲传到日本。垂笑君子兰产于南非的克布柯落尼,1828年由欧洲传入日本。本世纪30年代由日本引进我国东北地区。在许多君子兰品种中,经常遇"和尚"二字,何以如此?
因30年代的长春称为新京,是当时日本帝国主义傀儡政权满洲国的首都。大花君子兰就是那时由日本引到东北,作为名贵品种纳入宫廷官邸或寺院,只供当时少数上层人物欣赏。直到1945年日本投降之后,优良大花君子兰品种才得以传到民间。
长春的君子兰爱好者对著名君子兰品种多习惯以培养者的人名、职业名称或工作单位名称称呼。当时流传出来最名贵的大花君子兰品种有三个:一个被称为"胜利";还有一个被称为"染厂";第三个是由长春护国般若寺的老和尚栽培多年,传出来后被称"和尚"。这就是目前长春君子兰许多品种称和尚的原由。
君子兰的品种分类:大花君子兰,花大艳丽,剑叶宽厚翠绿,花叶并美,现已培育出20多个优良品种。由于君子兰的花形单一,主要是依照叶片的差异来划分的,大体上可分为"显脉型"和"隐脉型"两大类。
显脉型
涟漪(大花君子兰1号),剑叶长40~50厘米,宽9~11厘米,叶浅绿色,超宽叶品种。
翡翠(大花君子兰3号),剑叶长40~50厘米,宽9~12厘米,叶浅绿色,超宽叶品种。
翠玉(大花君子兰3~11号),剑叶长30~40厘米,宽8~9厘米,叶浅黄绿色,光泽强,短叶形宽叶品种,为君子兰中珍品。
隐脉型
福寿长青(大花君子兰7号),剑叶长60~80厘米,宽9~12厘米,叶深绿色,超宽叶品种。
朝霞(大花君子兰14号),剑叶长40~50厘米,宽8~9厘米,叶深绿色,宽叶品种。
凤开屏(大花君子兰20号),剑叶长40~50厘米,宽5~6硳,叶绿色,长叶形窄叶品种。
君子兰的鉴赏:君子兰的鉴赏,品种优劣的品评,各地和个人的标准都不尽一致。一般都从以下十个方面来鉴赏:
叶短者,系指叶片长度在30~40厘米间的;
叶宽者,系指叶片宽度在八厘米以上的;
叶厚者,系指叶片厚度在二毫米以上的;
叶亮者,系指叶片表面具有油亮的光泽。
叶立者,系指叶片较挺直而不弯曲的;
色浅者,系指叶片颜色为嫩绿或绿色的。
叶片纹理明显者,系指叶片叶脉明显,纹理同叶肉色泽对比非常明显的;
花茎粗壮者,系指叶片叶脉明显,纹理同叶肉色泽对比非常明显的;
花茎粗壮者,系指花茎宽5厘米,厚2厘米以上的;
花大者,系指花序中的每朵小花的花被片长度超过5厘米,开张度5~6厘米的;
一棵君子兰具备了十个方面的为珍品,具备了八个方面为佳品,具备了六个方面为良品,只具备四个方面的为普通品种。
君子兰喜暖、畏寒,适于生长在湿润、通风凉爽的半阴环境之中,盛夏忌高温和烈日,冬季需保暖防冻。最宜生长气温是10~25℃,30℃以上要处于半休眠状态,5℃以下要停止生长,进入休眠。好生于疏松肥沃、富含腐殖质的土壤,要求排水良好,切忌积水。
(1) 栽植。幼苗上盆可在4月或9月进行。土壤可用专为君子兰配制的营养土,上盆后要浇足水,放置室内蔽阴处,2周后即可转入正常性管理。1~2年生幼苗4~5年可开花。
(2) 保温与光照。冬季应置向阳的室内,保持5℃以上室温。春、夏、秋可放窗口通风处,春、秋、冬可以照微弱阳光,夏季防曝晒。
(3) 浇水与施肥。君子兰有发达的肉质根,能贮存较多的水分。浇水的原则是:盆土不干不浇水,不可使盆内积水,浇水则应浇透水。君子兰在开花季节,有时出现"夹茎"现象,这是由于缺水、温度低造成的。因此,在抽生花茎期应加大浇水量,保持适当温度。
君子兰所用的营养土比较肥沃,基本上能够满足它的需要,一般不必施固态肥料,在春、秋生长季节,每周浇灌一次稀薄的马蹄片水即可。
君子兰的繁殖采用种子繁殖和分株繁殖。
君子兰虽为两性花,但自花一般不育,需异花人工授粉才能结实。果实成熟后呈赭红色,球形,含种子1~40粒,乳白色,百粒重约80~90克。
播种,从11月份到翌年2月份都可进行,将种子播在干净的河沙里,上覆约2厘米厚的沙层,随即浇一次透水,用火炕育苗,温度控制在20~25℃为宜,每2~3天浇一次透水,约40天后即可出芽,再经70~100天分盆。
分株,一般是在植株开花之后,于四、五月间换盆之际,将母株旁的小植株用手掰取或用刀切取,伤口处涂木炭粉以防止腐烂。伤口干燥后,用细沙将根部埋上,在温度20~25℃的地方催根,一般经过20~30天,伤口处可形成愈合组织,不久即会生出不定根来,可转入正常管理。分株时,带根与否对植株的成活影响不大,所以分株时不必考虑带根。
7.苿莉  苿莉原产波斯湾沿岸的阿拉伯地区和印度等地。在佛经中的"抹丽"是压倒群芳之意。早在汉代就引入我国。
茉莉植株忌讳叶碧绿,花朵雪白,香气怡人,花期长,盛开时有"一卉能熏一室香"的功能,倍受人们青睐。
茉莉除观赏价值外,还有较高的经济价值。可提取芳香油,是作香精和化妆品的重要原料之一。花可以熏制茉莉茶,芳香可口,清甜可口,素有盛名天下的美誉。为福州市花。
茉莉属犀科,素馨属,为常绿灌木。在我国福建、广东、四川、浙江、江苏均有较多的栽培。尤以苏州、南京、杭州、金华等地为盛。枝条细长,略显藤本状,花顶生或腋生,39朵,花色洁白,芳香,花期6~10个月。
茉莉喜光、喜暖、车寒。好生于湿润的环境和疏松、肥沃、排水良好的偏酸性土壤,忌积水。生长期当气温在20℃以上即开始孕蕾并陆续开花,30℃以上时呈盛花期,花多而幽香,10℃时开始进入休眠。
(1)栽植。春夏之交是栽植佳期,可选枝叶挺拔鹇的须根健全的植株为好。用土以山泥或营养土加入10%的砂拌和后的混合土为好。栽后浇足水,放置室外半阴处,15天左右再移植向阳处,转入正常养护管理。
(2)孕蕾及花期。5月起,开始生长新的枝叶和孕蕾。此时要摘心或短截枝条,促生新枝,使之多开花,每周施肥1~2次。花期可分三期。第一期为6月,称为"霉花"。因光弱温低,开花少,质量较差。第二期为7~8月,称"伏花",因温度高,光照充足,开花的质量好,花香浓烈,是熏制茉莉花茶的黄金时期。第三期是9~10月,称之"秋花"。花次于伏花高于霉花,属于上乘。
(3)花期肥水管理。此时是开花多、花大、花香的关键时期。主要管理措施是:其一增加光照。要放置在阳光充足之处,日照时间越长,温度越高,生长发育越好,开花既多且香。帮有"晒不死的茉莉"之称。其二是增施肥料。孕蕾期、开花期都应连续不断的追施以磷为主,氮磷结合的有机肥料,每周施一次,薄肥每天浇施。可使叶绿花繁,开花连续不断。其三是摘心修剪。除随时剪去枯枝、病枝、弱枝及短截条,尤其及时剪短谢花枝,促生新枝,多孕蕾,多开花是个重要环节。其四是浇足水分。在高温曝晒时,要及时浇足水,早、晚都要浇,保证生长开花需要。如遇雨后积水应及时排掉,以防叶黄脱落。
(4)保温防冻。入冬要移入室内,保持3~5℃室温即可,清明前后逐步移出室外,修剪、摘除老叶,翻盆换土。
(5)防治病虫害。茉莉易生糠片介壳虫,要及及时防治。
茉莉的繁殖多用扦插法。一般多在6月份进行。此时茉莉出根最快(20~25天),成活率最高。插前应选直径0.5厘米,1~2年生的健壮枝条,长10~15厘米,插于三天前浇透水的沙壤土畦床中,插深二分之一,压实后随时浇水,覆盖以塑料薄膜,三个多月后起出幼苗栽盆。
8.三角梅  三角花又叫叶子花、九重葛。属茉莉科,三角花属,为常绿藤本灌木。此花原产巴西,现在我国各地均有栽培。枝杆有刺,密生绒毛。苞片叶状三片合成。花色鲜红或紫红,花期为夏秋季,牵引攀缘而生,花红火壮丽,具有极大地观赏价值,是垂直常绿植物栽培的理想花卉。现已被评为厦门、深圳等市市花。
三角梅喜阳光、畏寒。好生于湿润的环境和肥沃的土壤,怕积涝。
(1) 移栽。当扦插苗成活后,根系发达,生长旺盛时,即可移栽盆内,露地栽培。
(2) 冬季5℃的温度可以安全越冬,否则就要防冻保暖或移入室内养护。
(3) 施肥浇水。在生长期要注意肥水管理,每月追施薄肥1~2次,平时保持地上湿润,盛夏时要注意防干旱,雨后防积水。
(4) 修剪。三角梅生长强健,具有蔓生习性,要注意及时修剪,截徒长枝,保持优美树型。
三角梅的繁殖一般以扦插繁殖为主,时间可在6~7月,将半木质化的嫩条作扦条,扦入砂质中,需遮阴保持湿润,20~25℃的温度,约1个月后生根成活,根系发达,生长旺盛时即可栽植。
9.芍药  芍药花色艳丽,富容率领雍华之姿可与牡丹相比。故历来就有"牡丹为花王,芍药为花相"的说法。
芍药为我国传统的名花之一,栽培历史悠久,3000多年前就有记载。据传春秋战国时期,民间就以芍药为礼物赠送。清朝就有诗句记载,韩愈写的"多谢花工怜寂寞,尚留芍药殿春风"绝句可作证。宋代盛栽于扬州。已评为扬州市花。
芍药,毛莨科,芍药属,为多年生宿根草本花卉。原产我国北部,目前秦岭、大别山等地均有野生种。蒙古、日本及西伯利亚一带,也有分布。株高60~90厘米。每年初夏开花,有红、紫、黄、白数十个品种,花色鲜艳,近似牡丹,有草牡丹之称。花期4~5个月,8月果熟。霜降后地上部分全部枯死,翌春起萌发芽含蕾盛放。花型可分荷花型、菊兰型、蔷薇型、绣球型等。有单瓣、重瓣之分,花大,直径可达10~30厘米。花色有红、白、黄、绿、紫等。
芍药属花色香韵俱美的花卉,可植于公园、街头、庭院,也可作切花之用。还可以入药,有养血敛阴,柔肝止痛之功效。
芍药喜光、耐寒、好肥,好生于土层深厚、肥沃、透性好的砂质土壤,忌盐碱土或低洼处。
(1) 栽植。地栽或盆栽宜在秋季10月期间进行。应植于向阳的高燥地块,分株栽植时,块茎要带芽眼,覆土厚于茎3~4厘米。施入基肥,盆土应保持湿润,春后出现花蕾时,应留主蕾去侧蕾,茎留1蕾。盆栽时,营养土应加入十分之一的砂拌混好上盆栽植。
(2) 施肥。早春萌芽孕蕾时,应施入氮磷结合的追肥2次。入冬后应将地上枯死部分剪去,并施足以氮磷钾结合的基肥。
(3) 保持土壤湿润。入冬至早春的整个休眠期,土壤都应保持湿润,不能太干,忌积水。否则易烂根致死。
(4) 芍药的繁殖以分根法为主。分根的时间通常在8~9月间,忌在春季,有"春分栽芍药,到老不开花"之说。分根时应先刨起老根,除去根土,顺势劈开,每个新株要留3~4个芽,并在根部埋土,高出原土面3厘米。栽后每隔2~3周,可浇水一次。
10.蜡梅  蜡梅,盛开天寒地冻的严冬。它蕾破黄金,独占鏊头,怒放于公园,溢香于庭院,温馨于雅室,为严寒带来浓浓的春意。如切剪其枝,与水仙、山茶同放,则更使雅室生辉,倍增新春佳节的气氛。
蜡梅在我国栽培历史悠久,唐代就有种植,宋代栽植更加普遍,明清就发展到10余个品种。现在的苏州等地尚存蜡梅古树桩即有数百年历史。现为镇江市花。
蜡梅,蜡梅科,蜡梅属,为落叶灌木。原产于我国中部的秦岭、大巴山、武当山等地,现在的长江流域和黄河流域都有栽培,尤以重庆为盛,现已发现湖北神农架有蜡梅古树桩或野生种。蜡梅单叶对长,长卵圆形,全绿,花黄色,瓣蜡质,花期12月至翌年4月。有早期花11月至翌年1月,中期花(1月至2月),晚期花(2月至4月)。
蜡梅常见的变种有:罄口蜡梅,叶大花大,花瓣圆形,犹如罄口,外花瓣淡黄色,内花瓣边缘有紫色条纹。花期长,香郁浓烈。还有素芯蜡梅、狗蝇蜡梅等。一般用来作嫁接砧木用。
蜡梅喜阳光、又耐阴、耐旱、耐寒,冬季可在-15℃的低温下越冬。蜡梅好生于疏松、肥沃、深厚的偏酸性砂质土,忌积水、盐碱土、粘重土。
(1) 移植。一般在秋冬落叶后早春发芽前。大、中、小苗都需要带泥团、宿土。植于高燥向阳地块,应避开低洼和西北风风口之处。
(2) 施肥。4月谢花后,应施足基肥,最好是发酵腐熟的鸡粪和过磷酸钙混合有机肥。6~8月是蜡梅花芽分化期和孕蕾期,是养护的重要时期,应追施以磷为主的氮磷钾结合肥料1~2次,同是注意松土、除草、并防止土壤过湿。秋季落叶后,应追施薄肥1~2次,以促使花蕾饱满,花繁香浓。
(3) 浇水。土干需及时浇水,忌不要过湿,更要注意雨后排积水。
(4) 修剪。及时剪去枯枝、弱枝、病虫枝等,截老枝、徒长枝,以保持树型优美,叶茂花繁。
(5) 防治虫害。主要虫害是大蓑蛾(皮虫)和天牛,注意及时防治。
蜡梅的繁殖有播种扦插、分株、压条和嫁接等方法。播种在7月,随收种子随播,一个月左右即可出芽。嫁接采用切接和靠接。切接在叶芽萌发到麦粒大小时,从蜡梅的幼树上选一年生健壮枝条作接穗切接;靠接在5~6月间进行,把砧木顶剪掉,与接穗扎紧,一个月后,从接口下9~13厘米处剪离母株,即可成活。扦插可在谢花后进行,分株可在谢花后采用入土劈株带根即可。压条可采取地压、高压都可以。
11.栀子花  栀子花,又叫黄栀子,白蟾花。为夏季香花,它"翠叶玉黄,浓黄四益"。给人"孤姿妍外净,幽馥暑中寒"美好感受。
栀子花,茜草科,栀子花属,常绿灌木或小乔木。原产长江流域,现在全国各地广泛分布。叶三玫轮生,长椭圆形,革质有光泽,花单生于枝端或叶腋,花色洁白、浓香,花期6~8月。栀子花原产于长江流域以南各省、市,常见的栽培品种有大叶栀子花、中叶栀子花、雀叶栀子花、黄栀子花、花叶栀子花等。
栀子花具有较高的观赏价值,又有较大的经济价值。花、叶、根都可入药,有消炎解毒的功效。花可提取芳香油,果实可以作染料。栀子花也是被誉为环保花卉,它对二氧化硫有毒气体具有较强的抗性和吸收能力。1千克栀子叶片,能吸收4~5克的二氧化碳。
栀子花即可地植也可盆栽,是绿化城市的优良品种,保护环境的抗性树种,也是装扮阳台、居室的花卉佳品。因它玉洁冰清,又可作切花插入瓶内水养,也可作为胸花或髻花,别具一格。现为岳阳、常德、汉中三个城市的市花。
栀子花喜暖、喜半阴,忌烈日曝晒。好生于温暖湿润的环境和疏松、肥沃、排水良好的偏酸性土壤。
(1) 移栽。时间以4月前后为宜。要选枝叶茂绿、带泥团的植株为好。上盆时,应先将盆内营养土浸水疏松后再栽植,以有利发根生长。植后浇足水,放置半阴处,注意经常浇水和叶片喷水,15天后即可转入正常养护。
(2) 施肥与浇水。5月份为栀子花孕蕾和花蕾长大时期,要及时追施氮磷结合肥料1~2次。浇水要及时,但不可过湿,更要注意雨后排水,否则会造成落叶或烂蕾。
(3) 防寒与遮阴。对于雀叶花、花栀子抗寒能力差的品种,要在严冬时,进行防寒保暖,放置在向阳、避风暖和之处。夏季烈日高温时应注意遮阴。
(4) 防虫害。常见栀子的害虫是蚜虫、小金龟,还有吹绵介壳虫等,必须及时防治,不然就会影响开花。
栀子花的繁殖主要有扦插法和压条法以。扦插是在夏秋选1~2年生健壮枝条,剪成10~12厘米长,插入洗净的细砂土中,插后遮荫,喷水,两月余生根。也可在夏季家族水插。压条在春夏间进行,秋天即可分植。
12.广玉兰  广玉兰,树姿端庄,绿荫浓密,花似荷花,芳香馥郁,为世界庭院的名花之一。
广玉兰属木兰科、木兰属。为常绿乔木。原产北美东部,传入我国已有近百年历史,现长江以南地区广为栽植。树高可达30米,叶厚革质,倒卵状呈椭圆形,深绿光亮,背面有绣色绒毛。花期5~6月,果实在9~10月成熟。
广玉兰为优良的庭院树种,即可栽植门庭,也可栽植院角落。缸栽于门庭,也是美化观赏的重要形式。不论栽植何处,它都以树姿优美,花大洁白,清香宜人受人青睐。评为沙市市花。
广玉兰还被人们誉为环境保护树,可以耐烟,抗二氧化硫等有害气体。
广玉兰花中富含芳香油,可制作浸膏。叶可入药,有降血压等功效。
广玉兰喜光、喜暖,有一定的耐寒能力。可耐-5℃以上低温,好生于湿润及排水良好,较肥沃的偏酸性土或中性土壤 。
(1) 移栽。3~4月为宜,10~11月也可。移栽时需带完整的泥团,并进行适当的疏枝修剪,以提高成活率。植株较大时,还应进行支撑,以防风吹倒伏。定植后要加强防寒保暖措施。
(2) 施肥。在生长期或谢花后,应施追肥1~2次。这样可使叶绿花繁,花大香浓。
(3) 修剪。随时剪去枯枝、病枝或过密枝,集中养分保蕾保花,还可使树型美观端庄。
(4) 防虫。虫害主要有刺蛾、大蓑蛾等,要及时防治。
广玉兰的繁殖可采用嫁接法进行,一般辛夷或野生玉兰作砧木,3~4月进行最好。
13.丁香花  丁香花又名紫丁香,百结花,是我国的传统名花之一。枝叶茂盛,满枝花蕾,开花时,幽香四溢。我国宋代就有栽培,现今山西沁水县尚存的一棵老丁香树,高达15米,围径1米。
丁香花,属木犀科,丁香属,为茖叶灌木或乔木。原产我国辽东、河北、山西、山东等地,全世界为30个品种,我国就占25种,传入欧、美后,通过杂交培育出新品1000个以上,花瓣有单、重、卷三种,花色有黄、浅红、紫红、墨红等,花期为4月。已被评为哈尔滨、呼和浩特等市的市花。丁香花宜地植于公园、庭院、街头,盆栽以盆景为主。
(1) 栽植。多在早春萌动进行,小苗可带宿土,大苗可带泥团。地栽、缸栽、盆栽都可以。
(2) 配土。配制营养土,加入少量砂拌和,苗茎部施入氮、磷、钾混合的基肥效果更好。
(3) 施肥。丁香生长力强,开花前或谢花后,应追施1~2次,忌数量不能太大,否则会影响开花。
(4) 修剪。冬季落叶后或早春萌动前,将枯枝、病枝、弱枝剪去,以确保树形优美。对嫁接苗应及时剪去基部砧木上的蘖芽,防止渲宾夺主,消耗养分。
(5) 害虫防治。要防治蚜虫、刺蛾、大蓑蛾等害虫危害。
丁香花的繁殖多采用嫁接法。以女贞为砧木。嫁接可在3月上旬为宜,扦插可在6~7月进行。
14.木芙蓉  木芙蓉又名芙蓉花。花形硕大,花色艳丽,且有日三变色的特点,晨为粉、昼为浅红、暮为深红,实在招人喜爱,故有醉芙蓉的美称。现为成都市花。
木芙蓉在我国有较长的栽培历史,唐代白居易就咏诗为"莫怕秋无伴醉物,水莲花尽木莲开"。宋代欧阳修就有"溪边野芙蓉,花光相媚好,半看莲池尽,独伴霜菊槁"的绝句。
木芙蓉属锦葵科,木槿属。为落叶小灌木或小乔木,原产我国西南部,尤以成都居多。有"成都城里芙蓉争艳"美誉,湖南木芙蓉也很多,称"芙蓉国里尽朝辉"。木芙蓉树高达3~4米,花期9~11月,果实成熟在12月。品种有开白花的白芙蓉,开黄花的黄芙蓉,还有粉芙蓉。更有红白相间的鸳鸯芙蓉,实在象含羞女子,多姿多态。
木芙蓉花、叶都可入药,具有清肺、凉血、散热、解毒之功效,还可食用,用花与豆腐共煮,曰其"雪霁羹"。
木芙蓉喜阳光,略耐阴,耐水湿,忌干旱。好生于湿润环境和肥沃土壤。南方可以露天越冬,北方则需温室栽培。也可缸栽家养。
(1) 冬季落叶后,应从根茎上部剪去全部枝干,并通过松土后放入基肥。
(2) 翌年春夏季应追施氮磷结合肥料1~2次,随时剪去枯枝、病枝,缸栽时夏季应防止干燥。
(3) 病虫害较少,植地环境通风不良时,易遭蚜虫和红蜘蛛。应及时防治。
木芙蓉的繁殖多用扦插和分株法。一般扦插方法,剪叶先剪下健壮枝条假植于土中,早春取出,切成10~15厘米一般,插入苗床即可。分株时,应带宿土,以利成活。
15.金边瑞香  金边瑞香又名睡香,是我国传统名花之一。它树型优美,四季常青,早春开花,花团锦簇,浓香怡人。
金边瑞香早在宋代就有记载,王十朋写的"真是花中瑞,本朝名始闻,江南一梦后,天下仰清芬。"就是说的一个有趣的故事。从这个故事中道出了瑞香盛名因此而得。现被评为南昌的市花。
金边瑞香,属瑞香科,瑞香属,为常绿小灌木。原产于我国长江流域以南诸省,尤以江南为最多。金边瑞香,枝条紫色,叶表面深绿色,边缘镶有黄白条纹,花淡红带紫色,是最为名贵的品种。现各地都纷纷作为盆养花卉。它单叶互生,顶生头状花序,花色样红。花期3~4月,核果肉质,圆球型,红色。
金边瑞香性喜阴,耐寒,喜排水良好的疏松土壤,不耐热,25℃时即停止生长,因此夏季要置阴凉通风处养护,每天喷水降温,最好不要放在室外。冬季室温3~5℃左右,盆土保持湿润,即可安全越冬。
(1) 栽植。宜用泥盆,底孔部多垫碎片,以透水。土壤宜用山泥。在早春选带泥团的健壮幼苗,植后放置半阴处约15天转入正常养护。已有花苞的要尽量使之少开花,防消耗养分过多,影响成活。
(2) 施肥,4~5月谢花后,应施以氮为主的肥料1~2次,促进枝叶生长茂盛。入秋后从9