近日,2025年全国首个科普月杂粮科普主题活动在河北省农林科学院谷子研究所成功举办。本次活动以“普及杂粮知识、弘扬农耕文化、倡导健康饮食”为主题,依托谷子所“全国科普教育基地”“河北省科普示范基地”的平台,在中国作物学会粟类作物专业委员会、中国农学会谷子所科普兴农分队等单位以及国家、省体系项目的联合支持下,通过“知识讲解、田间实践、文化研学、科学实验”四位一体的活动形式,系统呈现杂粮的历史文化脉络、营养价值特性及现代农业科技成果,引导小学生对杂粮的科学认知,树立科学饮食与珍惜粮食的观念。
本次活动由太行大街小学、振头小学、秦岭大街小学三所学校的学生代表,以及谷子所科普团队、相关领导共同参与。活动从理论认知到实践操作,从文化溯源到科技探索,多维度、深层次传递杂粮在农业发展与健康生活中的重要价值,实现了“科研资源科普化、科普活动趣味化”的预期效果。
通过此次杂粮科普活动,同学们不仅学到了丰富的杂粮知识,培养了科学严谨的观念,还在实践中体会到了团结协作精神、吃苦耐劳精神的重要性,深刻认识到了尊重劳动、珍惜粮食的意义。同时,活动也进一步扩大了杂粮科普的影响力,为树立健康的饮食观念起到了积极的推动作用。