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石果所李杏团队赴顺平开展杏市场调研
    
供稿:王端   审核:杨素苗   编辑:李佳   上传:贾沛雯   发布时间:2024/7/8 10:16:07   信息来源:石家庄果树研究所


时值盛夏,我省晚熟杏串枝红、木瓜杏、石片黄等陆续上市。近日,石果所李杏团队来到顺平县蒲上镇鲜杏集散市场开展产销调研。
        武晓红主任走访了当地合作社和集散市场,详细询问了近期杏的价格走势及当前旱情对产量的影响。辛庄村一位农户主要种植串枝红杏,今年亩产6000多斤,产量及品质均未受旱情影响,亩收益过万元。保定玉静农业科技有限公司总经理陈彦龙表示串枝红杏初上市价格最高为2.7元/斤,目前一级果(>90g)多用于加工杏干或鲜食,价格回落至2.2元/斤,二级果(70-90g)多用于加工杏干或鲜食,价格在1.1-1.5元/斤之间,三级果(<70g)主要用于加工罐头,价格约0.7元/斤。多位来自张家口的收购商表示,今年杏果的价格整体高于去年,加工杏干的成本大幅增加。
        如何进一步提升晚熟杏价格,提高农民收入?首衡高碑店国际农产品交易中心的商户桂经理表示,受内外部经济环境的影响,今年门店水果的销量较往年降幅较大。想要获得较高的利润,必须走差异化产品、渠道及营销的道路。武晓红与陈彦龙表示十分认同,今后双方将共同探索由需求端定制供给端的合作策略,由市场导向出发,以专家团队技术为支撑,确保合作社及种植户果品高质量供应。









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关键词:杏,产销,调研阅读:388
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