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科技成果转化表

成果名称 糯质、高产多抗、加工专用型谷子新品种“冀创1”



所属战略性新兴产业领域:            
所属新技术领域:                    
所属国民经济行业分类(GB/4754-2011):其他谷物种植(0119)





单位名称:河北省农林科学院谷子研究所
单位性质:      
联系人:全建章 联系电话:13933090115 电子邮件:quanjzh@163.com 单位网址





知识产权情况:            
主要知识产权证书号:全国谷子品种鉴定委员会鉴定通过,证书编号:2009-2-13
成果权属:  (共有权人:)  
合作方式:            
成熟度自我评价:
        
        
        
        
        
        
        
        
        
        
        
        
        





技术应用市场效益分析:

(技术特点、主要技术参数、应用范围、市场前景、效益分析等)
      河北省是我国谷子主产区,占全国的1/4。谷子抗旱耐瘠,非常适合我省水资源普遍贫乏的生态条件,是我省的优势粮食作物。谷子种植面积大幅度减少的重要原因之一是谷子的用途单一,需求不足,缺少加工转化的出路,产后加工已经成为限制谷子产业发展的关键瓶颈难题。糯性品种是许多深加工食品的重要原料,许多传统食品均由糯质的粮食制成。此外,谷子病害是造成谷子减产的主要原因之一,特别是暴发流行谷锈病,常年减产10%左右,暴发流行年份可导致感病品种绝收。为此,选用抗病新品种是生产上最经济有效的防控措施。
      针对以上难题,课题组从1995年开始进行加工专用和抗病品种的选育。利用从国内外谷子种质资源中鉴定筛选出的糯性、高抗病的资源十里香,与优质品种1066A、豫谷1号进行杂交,逐代接种鉴定,选择高产、抗病、优质株系,通过南繁北育、多地鉴定,育成了谷子新品种"冀创1",2009年通过全国谷子品种鉴定委员会审定,适宜在河北省和华北夏谷区种植。
      该品种成功地将优质和抗病结合在一起,且产量性状突出,达到既高产、又优质,在国家区域试验中,平均亩产342.48Kg,与对照品种冀谷19持平至增产2.46%。2010年与生产上应用的谷子糯质品种和黍子品种进行了产量比较试验,平均亩产345公斤,比"冀特5号"亩增产65Kg,增产幅度达22.2%,比国审的"冀黍1号"亩增产156Kg,增幅达77.2%。该品种直链淀粉含量仅为1.22%,在国内谷子品种中含量处最低水平,与黍子相当,利用该品种成功进行了"糯小米醋"、"糯小米酒"的试制,而且冀创1做成的液态乳表现稳定,长期贮存不沉淀,适合开发小米速食饮料等系列产品,促进大众传统消费。该品种高抗暴发流行性谷锈病,兼抗谷瘟病等其他病害,在生产过程中基本不用药剂进行防治,适合谷子无公害和有机生产,有利于提高加工产品的附加值。该品种大面积推广应用,可以拓展谷子消费领域,延长谷子产业链,为我省乃至全国谷子产业发展具有非常重要的意义。

实施条件

(成果实施对原材料、设备、厂房、动力、土地、人力资源、环保、周边环境等方面的要求)
      河北省和华北夏谷区平原、丘陵和山区水旱地均能够种植。

备注